Vaspiatta -

KÁVA VASPIATTA CREMA SPECIALE 1000 G

Vaspiatta se zrodila z lásky ke kávě. Procházíme kontinenty a navštěvujeme nejlepší plantáže na světě. Pečlivě vybíráme zrna, která vypalujeme později v italském stylu. Vše proto, aby bylo dosaženo plného aroma a hloubky chuti.

Již více než 20 let vybíráme a testujeme nejlepší odrůdy kávy, pražíme je ve vlastní pražírně Vaspiatta tak, abychom měli plnou kontrolu nad celým procesem. Káva Vaspiatta používaná při výrobě odrůd Arabica a Robusta pochází pouze z plantáží, které jsme si sami vybrali.

Děláme to proto, že káva z každé země a dokonce i z jednotlivých plodin chutná jinak. V kávách Vaspiatta je důležitý nejen původ, ale také velikost zrn a jejich příprava suchou nebo mokrou metodou.

Tajemstvím kávy Vaspiatta je také k dokonalosti vyvinutý způsob pražení na italský způsob a balení, aby neztratily nic ze své chuti a vůně.

Káva Arabica pocházející z plodin nacházejících se ve východní Africe je známá svou vysokou kvalitou a jedinečnou chutí. Výjimečný způsob pražení z ní extrahuje mimořádné bohatství vůní. Plný, hluboký nálev zaujme tóny levandule, citrusů a hořké čokolády. Skvěle se kombinuje s čokoládou a představuje skvělý základ pro přípravu klasické moka konvičky.

Způsob vaření:

Na jednu porci kávy použijte 7-9 g výrobku. Optimální teplota vody je 88-94˚C. Nižší teploty používáme u směsí s převahou odrůdy Arabica, vyšší než u Robusty. V případě zrnkové kávy je pro dosažení nejlepšího nálevu vhodné přizpůsobit stupeň mletí kávy vlastnímu kávovaru.

Složení: kávová zrna Arabica z východní Afriky (100 %).

Káva zrnková. Vyrobeno v Polsku.

čistá hmotnost: 1000 g