Blue Orca Coffee -

Káva zrnková 1 kg Bossa Nova, káva zrnková, ideální pro kávovar a další metody vaření

Zveme vás do neobvyklého světa kávy Blue Orca Coffee, kde se vášeň setkává s nejvyšší kvalitou. Naše káva není jen nápoj, je to skutečný příběh o chuti, kterou si nesmíte nechat ujít. Poznejte naši pražírnu, místo, kde je každé zrno pečlivě praženo, aby vám přineslo jedinečný chuťový zážitek. Pokud jste připraveni na cestu jedinečným světem vůní a aromatických dobrodružství, je naše káva právě pro vás. Nechte Blue Orca Coffee stát se vaším průvodcem po kávách nejvyšší kvality, které vám poskytnou nezapomenutelné chvíle rozkoše a inspirace. V Blue Orca Coffee – používáme pouze zrna v kvalitě Specialty, nad 82 bodů SCA.

V Blue Orca Coffee nám záleží na čerstvosti vaší kávy . Posíláme pouze pražené kávy do 21 dnů před objednáním, s regulací 24-72 hodin, což vám zajistí nezapomenutelný chuťový zážitek při každém doušku.

Kromě naší standardní nabídky vám chceme jednou za čas nabídnout něco velmi překvapivého,něco, co se objevuje v naší nabídce, ale bohužel se nám podařilo koupit příliš málo zrna,aby byla u nás trvale dána káva,ale zároveň je tak dobrá, že se s vámi musíme podělit o to, co se nám podařilo získat,a nás okouzlilo... přesně takovou kávou je Bossa Nova

Káva zrnková 1 kg Bossa Nova Arabica 100% - Čerstvě pražená

Bodování SCA: 82,5 bodů

• balení: 1 kg
• typ: káva káva
• druh: ARABICA 100%
• Aroma: 4/5
• kyselost: 1/5
• stupeň vyhoření: 3/5

INFORMACE O KÁVĚ

• Druh: ARABICA 100%

• Botanická odrůda: Acaiá, Typica, Icatu

• Sklizeň: květen–srpen

• Metoda získávání: za mokra

• Výška pěstování: 800 – 1450 m n. m.

• Doporučené metody vaření:

• tlakové metody,
• alternativní metody, převody

Chuťové tóny a charakteristika

• Profil hoření: střední

• Chuťové tóny: čokoláda, karamel

• Aroma: sladké

• Tělo/tělo: střední

• Kyselost: nízká

Naše káva není aromatizovaná a popisované chuťové tóny kávy vyplývají z původu zrna, jeho způsobu zpracování a jsou výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.

Díky tomu jsou ideální pro jakoukoli metodu vaření