Internetový obchod
-
Leader coffee Polska
CAFEIERE Arabica Honduras HG je specialty káva pocházející z hornatých oblastí Hondurasu. Označení HG (High Grown) potvrzuje pěstování v nadmořské výšce nad 1200 m n. m., díky čemuž zrna dozrávají pomaleji a získávají plnější chuť a výjimečnou hloubku aroma.
Původ a charakteristika
Honduras je jedním z největších producentů kávy ve Střední Americe a jeho plantáže se vyznačují bohatou sopečnou půdou a tropickým klimatem. Díky tomu se káva Honduras HG vyznačuje sladkostí, sametovým tělem a příjemnou, jemnou kyselostí.
Chuťový profil
☕ Chuťové tóny: kakao, ořechy, tropické ovoce
☕ Aroma: intenzivní, příjemně ovocné
☕ Body: střední, sametové
☕ Kyselost: střední, citrusově-ovocná
☕ Hořkost: nízká, přirozená
Doporučené metody přípravy
Stupeň pražení
Medium (Full City+) – střední, plné pražírna vydobyje ze zrn čokoládovo-ořechovou sladkost a sametový charakter.
Balení
Moderní balení s ventilem a uzavíráním Pocket Zip zaručuje čerstvost a pohodlné skladování.
Čerstvě pražená káva
Pražená řemeslně v malých dávkách – záruka kvality a čerstvosti.