Internetový obchod
-
Sada zrnkové kávy CAFEIERE – 2×500 g Honduras HG (High Grown), čerstvě pražené prémiové arabiky. Pěstování ve vysokých nadmořských výškách v regionech Marcala a Santa Barbara umožňuje zrnům rozvíjet bohatou vůni a vyváženou chuť.
CAFEIERE Arabica Honduras HG je káva pocházející z hornatých oblastí Hondurasu. Označení HG (High Grown) potvrzuje pěstování v nadmořských výškách nad 1200 m, díky čemuž zrna dozrávají pomaleji a získávají plnější chuť a výjimečnou hloubku vůně.
Původ a charakteristika
Honduras je jedním z největších producentů kávy ve Střední Americe a jeho plantáže se vyznačují bohatou sopečnou půdou a tropickým klimatem. Díky tomu se káva Honduras HG vyznačuje sladkostí, sametovým tělem a příjemnou jemnou kyselostí.
Chuťový profil
☕ Chuťové tóny: kakao, ořechy, tropické ovoce
☕ Aroma: intenzivní, příjemně ovocné
☕ Body: střední, sametové
☕ Kyselost: střední, citrusově-ovocná
☕ Hořkost: nízká, přírodní
Doporučené metody vaření
Stupeň pražení
Medium (Full City+) – střední, plná pražírna extrahuje z čokoládovo-oříškové zrna sladkost a sametový charakter.
Obal
Moderní balení s ventilem a uzávěrem Pocket Zip zaručuje čerstvost a pohodlí při skladování.
Čerstvě pražená káva
Řemeslně vypalováno v malých sériích – záruka kvality a čerstvosti.