Káva zrnková 1 kg India Monsoon Malabar Aa 100% Arabica Čerstvě pražená

-

Káva zrnková CAFEIERE Arabica India Monsoon Malabar AA, 1 kg

Vedoucí kupé Polsko

India Monsoon Malabar AA je jednou z nejunikátnějších káv na světě. Její zrna jsou podrobena speciálnímu procesu monzunování, během kterého jsou po několik týdnů vystavena vlhkým, oceánským větrům. Tento tradiční, přírodní proces dodává kávě jedinečný charakter – nízkou kyselost, těžší tělo a hlubokou, zemitě-kořeněnou chuť.

Původ a charakteristika

Plantáže v jižní Indii, v oblasti Malabar, jsou známé pěstováním kávy Arabica na úrodných tropických půdách. Díky výjimečným klimatickým podmínkám a tradičnímu procesu monzunování získává tato káva svůj jedinečný profil, který oceňují baristé a znalci po celém světě.

Chuťový profil

☕ Chuťové tóny: koření, tmavá čokoláda, tabák

☕ Aroma: intenzivní, zemité

☕ Body: plné, těžké

☕ Kyselost: velmi nízká

☕ Hořkost: hmatatelná, přirozená

Doporučené metody vaření

• tlakový kávovar (baňkový a automatický)
• kávovar
• francouzská příprava
• Aeropress a překapávač

Stupeň pražení

Medium (Full City+) – střední pražení, které zdůrazňuje intenzitu chuti a jedinečný charakter této indické Arabiky.

Obal

Čerstvost kávy zajišťuje moderní obal s ventilem a praktickým uzávěrem Pocket Zip.

Čerstvě pražená káva

Řemeslně vypalováno v malých sériích – záruka kvality a čerstvosti.

• Hořkost: Střední
• Země původu: Polsko
• Kyselost: Střední
• Výrobce: CAFEIERE
• Určení: Kancelář | Automatický kávovar | Pákový kávovar | Kavárna
• Druh: Káva zrnková
• Složení: 100% Arabika
• Stupeň pražení: Středně tmavý
• Hmotnost: 1000g
• Vnímatelné chutě: Květiny | Ořechy | Citrusové plody
• Délka: 30
• Výška: 20
• Šířka: 10