Káva zrnková 1 kg Rwanda Specialty 100% Arabica Čerstvě pražená do kávovaru

-

Káva zrnková 1kg 100% Arabica Čerstvě pražená RWANDA Specialty

Leader coffee Polska

CAFEIERE Arabica Rwanda je specialty káva s výjimečně čistým profilem a květinově-ovocným aroma. Zrna pocházejí z vysokohorských regionů Rwandy, kde dozrávají pomalu, nabývají komplexního charakteru a přirozené sladkosti. Zkratka 16 scr označuje selekci středních zrn, která garantují rovnoměrné pražení a stabilní chuť.

Původ a charakteristika: Rwanda, nazývaná „perla Afriky“, nabízí vynikající podmínky pro pěstování Arabiky. Plantáže položené v nadmořské výšce 1600–2000 m využívají úrodných sopečných půd a tropického mikroklimatu. Káva Rwanda 16 scr je pěstována v malých hospodářstvích a zpracovávána mokrou metodou, což zajišťuje její výjimečnou čistotu a výrazné, květinové aroma.

Chuťový profil

• Aroma: květinové, čajové, s tóny jasmínu a koření
• Chuť: borůvka, červené ovoce, jemná sladkost medu
• Tělo: střední, lehké a šťavnaté
• Kyselost: výrazná, ovocně-vinná, osvěžující

To je káva, která kombinuje eleganci s africkou expresí – lehká, a zároveň bohatá na aromata.

Doporučené metody přípravy

• drip, chemex, V60 – pro plné ukázání květinových tónů
• aeropress a překapávač – podtrhnou ovocnou kyselost
• moka konvička – vydobyde medovou sladkost a kořeněný finiš
• espresso – jemné, svěží, s lehkou kyselostí

Stupeň pražení

Medium (Full City) – střední, vyvážené pražení, které zachovává přirozené aroma jasmínu a borůvky, a zároveň dodává kávě příjemnou, medově-kořeněnou hloubku.

Opakování s ventilem a uzavíráním Pocket Zip garantuje čerstvost, pohodlí a ochranu aroma. Umožňuje správné odplynění čerstvě pražených zrn a zabezpečuje kávu před vlhkostí a ztrátou vůně.

Čerstvě pražená káva

Pražená řemeslně v malých dávkách, těsně před balením. Díky tomu CAFEIERE Arabica Rwanda zachovává plnost aroma, přirozenou čerstvost a čistotu chuti – garanci kvality, jakou nabízí jen káva čerstvě pražená.