Internetový obchod
-
CAFEIERE Arabica Kostarika SHB EP Tarrazu je specialty káva pocházející z regionu Tarrazú – nejrenomovanější oblasti pěstování v Kostarice. Označení SHB (Strictly Hard Bean) potvrzuje, že zrna dozrávají v nadmořské výšce nad 1400 m n. m., což se promítá do jejich čisté chuti a plného aroma. Selekce EP (European Preparation) garantuje dokonalou stejnoměrnost a brak defekty.
Kostarika Tarrazu je vulkanický region s úrodnou půdou a mírným klimatem, ideálním pro pěstování Arabiky. Zrna dozrávají pomalu, což z nich vydobývá komplexní chuťový profil a přirozenou sladkost. Je to jedna z nejčistších a nejvyváženějších káv Střední Ameriky, ceněná baristy po celém světě pro harmonický charakter a stabilní kvalitu.
Chuťový profil
Tato Arabika zaujme lehkostí a čistotou profilu – ideální pro ty, kteří hledají osvěžující a harmonickou kávu s znatelnou sladkostí.
Doporučené metody přípravy
Stupeň pražení: Medium (Full City) – střední, vyvážené pražení, které vydobývá ze zrn Kostariky Tarrazu sladkost karamelu, subtilní ovocnost a čokoládový finiš. Ideální rovnováha mezi aromatem, kyselostí a plností těla.
Moderní balení s ventilem a uzavíráním Pocket Zip garantuje čerstvost a pohodlné skladování po otevření. Chrání před oxidací a vlhkostí, díky čemuž aroma čerstvě pražených zrn zůstává nezměněno po delší dobu.
Čerstvě pražená káva
Pražená řemeslně v malých dávkách značkou CAFEIERE – s důrazem na každou fázi procesu. Díky čerstvosti pražení každý šálek kávy z Kostariky Tarrazu zaujme čistou, přirozenou chutí a plným aroma.