| EAN | 05905490310415 |
|---|---|
| Kategorie | Zrnková káva |
| Značka | Kiwi Garden Coffee Roasters |
| Obchod | Allegro |
Internetový obchod
Kiwi Garden Coffee Roasters -
„Jednotlivý originál“ doslova v polštině znamená „jeden zdroj“. Tento název se používá na několika úrovních: může to být káva pocházející z jedné plantáže, jednoho regionu nebo jedné země.
Čerstvost – to je slovo, které dokonale zobrazuje kávu Kiwi Garden Coffee Roasters.
Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – neskladujeme kávu, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý. Náš výrobní systém nám umožňuje udržovat čerstvou kávu vždy na skladě.
✔ Kávu obdržíte maximálně 7 dní od data pražení. ✔
Káva z Guatemaly je 100% Arabika.
Káva se vyznačuje intenzivní vůní a plným tělem. Citelné jsou tóny čokolády, karamelu, mandle a červeného vína.
Káva z oblasti Antigua je 100% zrnková arabica, která se pěstuje na úsecích. pov. 1100m. n. m. Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže nepraží příliš silně a umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.
INFORMACE O KÁVĚ:
• Země původu: Guatemala
• Region: Antigua
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda: Typica, Caturra
• Výška pěstování: 1100 – 1350 m n. m.
• Metoda Opracování: Washed
• Senzorika: čokoláda, karamel, mandle a červené víno
• Hořkost: střední (3/6)
• Kyselost: nízká (2/6)
• Intenzita: vysoká (5/6)
• Stupeň pálení: střední (4/6)
• Balení: 1000 g
Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky. uveďte takový komentář do kapitoly „k kupujícímu“.
Jedině kávu pod tlakový kávovar nenameleme – daná metoda neumožňuje namlít kávu univerzálním způsobem, ale pouze individuálně v závislosti na kávovaru, sítko, tlak apod.
Káva z Kolumbie v regionu Huila je 100% arabica.
Káva se vyznačuje sladkou, karamelovouaromatickou vůní. Citelné jsou tóny mléčné čokolády s příjemnou jemnou kyselostí limetky.
Káva z oblasti Huila je 100% zrnková arabica, která se pěstuje na vysočině. pov. 1400m. n. m. Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže nepraží příliš silně a umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.
INFORMACE O KÁVĚ:
• Země původu: Kolumbie
• Region: Huila
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda: Typica, Caturra
• Výška pěstování: 1400 – 1600 m n. m.
• Metoda Opracování: Washed
• Senzorika: mléčná čokoláda, limetka, květy
• Hořkost: střední (3/6)
• Kyselost: střední (4/6)
• Intenzita: vysoká (5/6)
• Stupeň pálení: střední (4/6)
• Balení: 1000 g
Kontrola kvality kávy v naší pražírně:
✔ Neustálý kontakt s dodavateli kávy.
✔ Kontrola vlhkosti zrna před vypálením.
✔ Kontrola procesu pražení (speciální program umožňuje opakovatelnost všech profilů pražení a zaznamenávat každý batch) – kontrola množství dodávané energie, síly odsávání a teploty zrna během pražení.
✔ Udržování konstantní vlhkosti a teploty vzduchu ve skladu suroviny.
✔ Kontrola stupně vyhoření zrn pomocí kolorometru.
✔ Třístupňové cuppingy (v den vyhoření, dva dny po vyhoření, dva týdny po vyhoření) – porovnávání a zaznamenávání výsledků.
✔ Péče o zachování opakovatelnosti a neustálý vývoj.
✔ Záruka čerstvosti – káva dorazí k příjemcům nejpozději do jednoho týdne od data pražení.
V Kiwi Garden Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:
Tygielek, Drip V60, Express automatický, Hrnek, French Press, Kávovar, Aeropress, Chemex
✔ Kávy značky Kiwi Garden Coffee Roasters jsou baleny v mimořádně praktickém balení s uzávěrem na struny.
✔ Sáček si zachová svou čerstvost a umožní opakované a těsné uzavření po každém použití.
✔ Zárukou čerstvosti, i po otevření, použité balení prodlouží dobu použitelnosti kávy a přitom zachová čerstvost a plnou chuť.
✔ Jedinečný design obalu