Blue Drop Coffee Roasters -

Čerstvě pražená káva z pražírny Blue Drop Coffee Roasters

Kvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters. Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý.

Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.

V této aukci si koupíte sadu 2 káv:

• Papua New Guinea 100% Arabica 340 g - 1 ks
• Guatemala Huehuetenango 100 % Arabica 340 g - 1 ks

✔ Potřebujete mletou kávu? Rozemeleme ji pro vás! ✔

Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky. uveďte takový komentář do kapitoly „k kupujícímu“.

Jedině kávu pod tlakový kávovar nenameleme – daná metoda neumožňuje namlít kávu univerzálním způsobem, ale pouze individuálně v závislosti na kávovaru, sítko, tlak apod.

PAPUA NOVÁ GUINEA – CHUAVE

Káva zrnková

Čerstvě pražená Káva zrnková, 100% Arabica specialty 340 g

Káva z oblasti Chuave je 100% zrnková arabica, která se pěstuje na vysočině. pov. 1700 m. N.p.m. Vlhký vzduch v této oblasti rozptyluje sluneční paprsky, takže nepraží příliš silně a umožňuje kávovníkům růst v optimálních podmínkách.

Káva zrnková z oblasti Chuave je jemným a zároveň zářivým zástupcem kávy z Papuy. Káva má přirozenou vůni mandarinek a mléčné čokolády, první pocit po ochutnání je sladkokyselý pomeranč, který na závěr uzavírá karamelová nota. Takzvaný „after taste“ zanechává příjemnou sladkost. Vhodný způsob pražení umožňuje vychutnat si tyto lahodné tóny jak v „černé“, tak i v „bílé“ kávě.

Informace:

• Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.

Největší světové autority kávy domnívají, že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.

• Země: Papua-Nová Guinea
• Region: Chuave
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda: Arusha, Bourbon
• Výška: 1700 m n. m.
• Opracování: mokré, sušené na slunci
• Stupeň vyhoření: střední
• Senzorika: Mandarinky, Pomeranč, Kravička

V Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:

• Šálek
• Tygielek
• Kávovar
• Automatický kávovar
• Tlakový kávovar
• French Press

Papua New Guinea je káva, která se skvěle hodí do automatických kávovarů a po předchozím namletí na správnou tloušťku se fantasticky hodí do baňkového kávovaru, kávovaru, kelímku nebo French Pressu. Papua New Guinea je vynikající pro přípravu espressa a černé kávy, stejně dobře poslouží jako základ pro mléčnou kávu.

GUATEMALA – HUEHUETENANGO

Káva specialty zrnková 340 g, 100 % Čerstvě pražená Arabika

SCA skóre: 84,5

Informace:

• Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.

Největší světové autority kávy domnívají, že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.

Informace:

• Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.

Největší světové autority kávy domnívají, že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.

• Země: Guatemala
• Plantace: Huehuetenango
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda:Caturra / Bourbon / Catuai
• Výška: 1500-2000 m n. m.
• Opracování: mokré, sušené na slunci
• Stupeň vyhoření: střední
• Senzorika: Mléčná čokoláda, Karamel, Mandle, Červená jablka

V Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:

• Šálek
• Tygielek
• Kávovar
• Automatický kávovar
• Tlakový kávovar
• French Press

Huehuetenango je obec v západních vysočinách Guatemaly, která vede až k hranicím s Mexikem a zahrnuje mnoho mikroklimatů na kopcích a