Blue Drop Coffee Roasters -

Čerstvě pražená káva z pražírny Blue Drop Coffee Roasters

Kvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters. Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý.

Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.

Tanzanie – Kilimanjaro

Káva Tanzania 1 kg Čerstvě pražená Arabika

Káva z Tanzanie v oblasti Kilimandžára je 100% Arabica. Tanzanie je jedním ze 4 největších výrobců kávy v Africe. Odhaduje se, že více než 320,000 malých zemědělských podniků je zodpovědných za přibližně 95 % produkce kávy. Klimatické podmínky dávají Tanzanii ideální podmínky pro výrobu kávy s komplexní chutí.

Káva se vyznačuje jasnou chutí a jemnou vůní. Cítíme tóny kakaa, čokolády hořké a mandlí. „After taste“ zanechává lehkou kyselost citronové kůry. Správný způsob pražení umožňuje vychutnat si tyto chutě jak v „černé“, tak i v „bílé“ kávě.

Informace:

• Datum pražení: Kávu obdržíte maximálně 14 dní od data pražení.

Největší světové autority kávy domnívají, že káva pražená pod espresso káva uvolňuje nejvíce svých chemických sloučenin po 9-11 dnech ode dne pražení, tj. stává se vyváženou a vyváženou Náš systém výroby umožňuje nám udržovat vždy čerstvou kávu na skladě.

• Země: Tanzanie
• Region: Kilimanjaro
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda: Kent, Bourbon
• Výška: 1800-1900 m n. m.
• Zpracování: Mokré, Sušené na slunci
• Stupeň vyhoření: Střední
• Senzorika: Hořká čokoláda, Lanýže, Mandle, Pomerančová a citronová kůra

Naše káva není aromatizovaná. Chuťové tóny, které lze v kávě cítit, vznikají přirozeným způsobem a jsou spojeny s původem zrna, jeho odrůdou a druhem, metodou zpracování a jsou výsledkem vyhoření.

✔ Potřebujete mletou kávu? Rozemeleme ji pro vás! ✔

Ano, můžeme pro vás namlít kávu, prosíme při složení objednávky. uveďte takový komentář do kapitoly „k kupujícímu“.

Jedině kávu pod tlakový kávovar nenameleme – daná metoda neumožňuje namlít kávu univerzálním způsobem, ale pouze individuálně v závislosti na kávovaru, sítko, tlak apod.

Nejvyšší druhy kávy se pěstují na hoře Kilimanjaro a na hoře Meru. Oblast Kilimandžáro je symbolem Tanzanie , kde kávovníky rostou na úrodných vulkanických půdách pod názvy Arusha, Moshi a Kilimanjaro .

Čerstvě pražená Káva Zrnková, Tanzanie, 100% Arabica přímo z pražírny Blue Drop

Pouze čerstvě pražená káva zajišťuje nejvyšší kvalitu chuti.

Kromě kvality a péče o každý detail je pro nás důležitá také radost, která podle našeho názoru plyne z pití kávy. Společně s vámi chceme zažít nejedno kávové dobrodružství.

Blue Drop je mikro-pražírna kávy, je to tým lidí, kteří ji tvoří, je to myšlenka, je to neustálá cesta, zábava, ale také zodpovědnost. Každý z nás začal toto dobrodružství úplně jinak – naštěstí můžeme pokračovat v něm a spojit svou vášeň s prací. Přikládáme velkou důležitost kvalitě a káva není pro nás jen anonymním produktem. Víme, odkud pochází a jak se pěstuje, kdo ji pěstuje a velkou část dodavatelů jsme osobně navštívili na jejich plantážích a máme s nimi neustálý kontakt.