Káva zrnková 1kg Tanzania Aa Gombe 100% Arabica Čerstvě pražená

-

Káva zrnková 1kg 100% Arabica Čerstvě pražená TANZANIA AA Gombe

Vedoucí kupé Polsko

CAFEIERE Arabica Tanzania AA Gombe je káva speciality s výjimečným původem a hlubokým charakterem. Označení AA svědčí o nejvyšší kvalitě zrn – velkých, rovných a pečlivě vybraných. Zrna pocházejí ze severozápadní Tanzanie, kde dozrávají v nadmořských výškách nad 1500 m, díky čemuž je nálev čistý, aromatický a plný života.

Původ a charakteristikaRegion Gombe, který se nachází v blízkosti jezera Tanganika, se vyznačuje sopečnou půdou a tropickým klimatem. Toto prostředí podporuje pomalé zrání plodů kávovníku, což umožňuje zrnům získat bohaté aroma a hloubku chuti. Káva Tanzania AA Gombe kombinuje exotiku afrického terroiru s řemeslnou přesností zpracování mokrou metodou.

Chuťový profil

• Aroma: květinové a citrusové, intenzivní a svěží
• Chuť: černý rybíz, jablko, karamel
• Body: střední až plné, šťavnaté a průzračné
• Kyselost: výrazná, ovocná, typická pro nejlepší africké arabiky

Každý doušek této kávy objevuje nový rozměr exotiky – ovocnou svěžest, přirozenou sladkost a čistotu charakteristickou pro kávy z horských plantáží.

Doporučené metody vaření

• drip, chemex, aeropress – extrahují ovocné tóny a citrusové tóny
• překapávač – pro lehký, jasný nálev
• kávovar nebo tlakový kávovar – zdůrazňují karamelový finiš a hloubku chuti
• French Press – pro krémovější strukturu

Stupeň pražení

Medium (Full City) – střední, řemeslné pražení, které zachovává přirozenou svěžest a ovocný charakter. Umožňuje zároveň extrahovat sladkost karamelu a jemné tóny černého rybízu a kakaa.

Obal

Moderní balení s ventilkem a uzávěrem Pocket Zip zaručuje maximální čerstvost a pohodlné skladování. Chrání aroma před vlhkostí a přístupem vzduchu, díky čemuž si káva zachovává intenzivní vůni a plnou chuť po delší dobu.

Čerstvě pražená káva

Každá šarže je vypalována řemeslně v malých množstvích, což zajišťuje plnou kontrolu procesu a nejvyšší kvalitu. Čerstvě pražená zrna Tanzania AA Gombe putují do obalů hned po vypálení – aby si zachovala to nejcennější, co je v kávě: svěžest, aroma a autentický africký charakter.