SKIMACOFFEE -

Káva zrnková 1kg x2 KARAMELOVÝ RÁJ/ČOKOLÁDOVÁ POTĚŠENÍ Čerstvá + DÁREK

• Pražírna Skima Coffee  je místo, kde se káva stává opravdovým uměním. Naše nabídka se zaměřuje na zrna nejvyšší kvality, která jsou pečlivě vybraná a ohodnocena minimálně 82 tělo SCA (Specialty Coffee Association). Pouze několik zrn na světě dosahuje takové úrovně, což z každého šálek dělá výjimečný zážitek, ☕

• Čerstvost je pro nás prioritou – káva, kterou nabízíme, je pražená do 5 dnů před odesláním (zpravidla 24-48 hodin). Díky tomu si můžete užívat intenzivní chuť a aroma, které jsou na dosah ruky, ☕

• Ve Skima Coffee věříme, že každá káva není jen nápoj, ale také příběh. Chceme, abyste objevovali nové chutě a vychutnávali si chvíli, která dělá z káva potěšení každého dne. ☕

SKIMA COFFEE KARAMELOVÝ RÁJ ARABICA 100% ☕

Čerstvě vypálená ☕

✅ Bodování SCA: Nad 82,5 bodů

• Obal: 1 kg
• Typ:káva zrnková
• Druh: 100% Arabica
• Stupeň vyhoření: 3/5
• Intenzita chuti: 4/5
• Kyselost: 1/5
• Hořkost: 1/5

✅ O naší kávě:

• Země původu: Brazílie
• Kategorie: Speciality
• Metoda získávání: za mokra
• Výška plodin: 1200 – 1450 m n. m.
• Sklizeň: Červenec – srpen

➡ Chuťové tóny a charakteristika:

• Kyselost: nízká
• Tělo/tělo: střední
• Hořkost: nízká
• Profil hoření: střední
• Chuťové tóny: Karamel, Toffi (přirozeně se vyskytující aroma v zrnech + navíc potravinářské aroma)
• Aroma: karamelové

SKIMA COFFEE ČOKOLÁDOVÁ POTĚŠENÍ ARABICA 100% ☕

Čerstvě vypálená ☕

✅ Bodování SCA: Nad 82,5 bodů

• Obal: 1 kg
• Typ:káva zrnková
• Druh: 100% Arabica
• Stupeň vyhoření: 3/5
• Intenzita chuti: 4/5
• Kyselost: 1/5
• Hořkost: 2/5

✅ O naší kávě:

• Země původu: Brazílie
• Kategorie: Speciality
• Metoda získávání: za mokra
• Výška plodin: 1000 – 1850 m n. m.
• Sklizeň:Maj – Červenec

➡ Chuťové tóny a charakteristika:

• Kyselost: nízká
• Tělo/tělo: střední
• Hořkost: nízká+
• Profil hoření: střední
• Chuťové tóny: Čokoláda, kakao (přirozeně se vyskytující aroma v zrnech + navíc přírodní potravinářské aroma)
• Aroma: čokoládové

➡ Doporučené metody vaření:

• automatický kávovar na kávu
• košový kávovar
• překapávač
• francouzská příprava
• kávovar,
• alternativní metody
• ruční mlýnek na kávu.

❗❗Ke každé objednávce v naší pražírně přidáváme jedinečnou podložku pod šálek! Jedná se o stylový doplněk, který ochrání vaše povrchy a zpříjemní chvíle s naší kávou. ☕

➡️ V Palírně SkimaCoffee je pražení kávy nejen proces, ale opravdové umění, do kterého vkládáme celé naše srdce a znalosti. Dlouholeté zkušenosti nám umožňují vytvářet výjimečné chuťových profily. Pravidelně provádíme degustace, které nám pomáhají v perfektním sladění metod pražení s každým druhem zrna. ☕

✅ Naší prioritou je kvalita, od momentu přijetí surových zrn, přes jejich pražení, až po balení, celý proces je přesně naplánovaný. Díky tomu můžeme zaručit, že káva, kterou obdržíte, je maximálně čerstvá a plná bohaté chuti. ☕

➡️ PRAŽENÍ NAŠICH KÁV:

• Naše kávy jsou pražené ve středním stupni, v souladu s normami SCA, což znamená, že zrna v balení jsou zcela suchá, matná a mají lehce hnědou barvu, ☕
• Pražení ve středním stupni je pečlivě promyšlený proces, který umožňuje zachovat přirozené vlastnosti zrn, což je klíčové pro získání výjimečné chuti. ☕

➡ Na balení záleží, naše obaly mají:

• ✅ Systém zavírání ZIPP

Díky tomu je káva chráněna před vysušením a zachovává si tak čerstvost po delší dobu. Ideální řešení pro skladování kávy ve vašem domě jsou

• ✅ Vybaveno ventilem,

který pomáhá zrnům odplyňovat plyny. To je klíčové, protože čerstvě vypálená káva produkuje velké množství oxidu uhličitého.

• ✅ Výjimečný design.

díky kterému bude naše káva skutečné umělecké dílo na vaší poličce! ☕

☕ Káva je zdraví – Zázračné vlastnosti kávy!

• Káva ovlivňuje zlepšení nálady, díky obsahu kofeinu, která stimuluje vylučování dopaminu, hormonu