Blue Orca Coffee -

Zveme vás do neobvyklého světa kávy Blue Orca Coffee, kde se vášeň setkává s nejvyšší kvalitou. Naše káva není jen nápoj, je to skutečný příběh o chuti, kterou si nesmíte nechat ujít. Poznejte naši pražírnu, místo, kde je každé zrno pečlivě praženo, aby vám přineslo jedinečný chuťových zážitek. Pokud jste připraveni na cestu jedinečným světem vůní a aromatických dobrodružství, je naše káva právě pro vás. Nechte Blue Orca Coffee stát se vaším průvodcem po kávách nejvyšší kvality, které vám poskytnou nezapomenutelné chvíle rozkoše a inspirace. V Blue Orca Coffee – používáme pouze zrna v kvalitě Specialty, nad 82 bodů SCA.

V Blue Orca Coffee nám záleží na čerstvosti vaší kávy . Posíláme pouze pražené kávy do 7 dní před objednáním, s regulací 24-72 hodin, což vám zajistí nezapomenutelný chuťový zážitek při každém doušku.

Kromě naší standardní nabídky vám chceme jednou za čas nabídnout něco velmi překvapivého,něco, co se objevuje v naší nabídce, ale bohužel se nám podařilo koupit příliš málo zrna,aby s námi byla poskytnuta káva natrvalo,ale zároveň je tak dobrá, že se s vámi musíme podělit o to, co se nám podařilo získat,a nás okouzlilo... přesně takovou kávou je AMARO... Nemáme jí mnoho, ale dokud to stojí za to vyzkoušet.

INFORMACE O KÁVĚ

• Druh: ARABICA 100%

• Botanická odrůda: Acaiá, Yellow Catuaí, Catura

• Sklizeň: květen–srpen

• Metoda získávání: za mokra

• Výška pěstování: 800 – 1450 m n. m.

• Doporučené metody vaření:

• tlakové metody,
• alternativní metody, převody

Káva zrnková 1 kg AMARO

Arabica 100% – Čerstvě pražená

Bodování SCA: 82,75 bodů

• balení: 1 kg
• typ: káva káva
• druh: ARABICA 100%
• Aroma: 4/5
• kyselost: 1/5
• stupeň vyhoření: 3/5

Vážení zákazníci,

Od roku 2017 se neustále řídíme posláním nabízet vám tu nejlepší kávu za férové ceny. Vždy jsme se snažili, aby naše výrobky kombinovaly nejvyšší kvalitu s přijatelnou cenou, protože věříme, že vynikající káva by měla být dostupná pro každého.

Bohužel v posledních měsících trh s kávou čelí obrovským výzvám. Ceny suroviny vzrostly během roku o více než 100 % a její dostupnost výrazně poklesla. Udělali jsme vše pro to, abychom zachovali dosavadní ceny, ale současná situace nás nutí je opravovat.

Chceme, abyste věděli, že každé rozhodnutí děláme s péčí o vás a o kvalitu našich výrobků. Vaše důvěra a podpora jsou pro nás nejdůležitější, a proto budeme i nadále dělat vše pro to, abychom vám dodali jedinečnou kávu za co nejlepší cenu.

Děkujeme, že jste s námi!

Chuťové tóny a charakteristika

• Profil hoření: střední

• Chuťové tóny: čokoláda, ořechy, med

• Aroma: sladké

• Tělo/tělo: střední

• Kyselost: nízká

Naše káva není aromatizovaná a popisované chuťové tóny kávy vyplývají z původu zrna, jeho způsobu zpracování a jsou výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.

Díky tomu jsou ideální pro jakoukoli metodu vaření

Káva zrnková 1 kg Paradiso

Arabica 100% – Čerstvě pražená

Bodování SCA: 83 bodů

• balení: 1 kg
• typ: káva káva
• druh: ARABICA 100%
• Aroma: 3,5/5
• kyselost: 1/5
• stupeň vyhoření: 3/5

INFORMACE O KÁVĚ

• Druh: ARABICA 100%

• Botanická odrůda: Acaiá, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon, Red Caturra

• Metoda získávání: za mokra

• Výška pěstování: 800 – 1350 m n. m.

• Doporučené metody vaření:

• tlakové metody,
• alternativní metody, převody

Chuťové tóny a charakteristika

• Profil hoření: střední

• Chuťové tóny: čokoláda, sladkost pomeranče

• Aroma: čokoládově sladká

• Tělo/tělo: střední

• Kyselost: nízká

Naše káva není aromatizovaná a popisované chuťové tóny kávy vyplývají z původu zrna, jeho způsobu zpracování a jsou výsledkem procesu pražení, který má zdůraznit přirozené vlastnosti dané kávy.

Díky tomu jsou ideální pro jakoukoli metodu vaření

Obal má význam

Naše obaly představují nejlepší možný způsob skladování kávy doma.

• Ventil zabraňuje pronikání kyslíku dovnitř obalu a zároveň umožňuje kávě odplynit se čerstvě po jejím vypálení.
• Během procesu pražení kávy vzniká CO2, proto je ventil a obal tak důležité. Stojí za zmínku, že správné odplynění kávy je přibližně 10-14 dní, proto doporučujeme přípravu naší kávy od 10. dne od data pražení
• Uzavírání Pocket Zip – horní část obalu zůstává svařená, otevíráme ji roztržením struny