Blue Orca Coffee -

Zveme vás do neobvyklého světa zrnkové kávy Blue Orca Coffee, kde se vášeň setkává s nejvyšší kvalitou. Naše káva káva není jen nápoj, je to skutečný příběh o chuti, kterou si nesmíte nechat ujít. Poznejte naši pražírnu, místo, kde je každé zrno pečlivě praženo, aby vám přineslo jedinečný chuťových zážitek. Pokud jste připraveni na cestu jedinečným světem vůní a aromatických dobrodružství, je naše káva právě pro vás. Nechte Blue Orca Coffee stát se vaším průvodcem po kávách nejvyšší kvality, které vám přinesou nezapomenutelné chvíle rozkoše a inspirace. V Blue Orca Coffee – používáme pouze zrna v kvalitě Specialty, nad 82 bodů SCA.

V Blue Orca Coffee se stará o čerstvost vaší kávy. Posíláme pouze pražené kávy

do 14 dní před objednáním, s regulací 24-72 hodin – zajistí vám nezapomenutelný chuťový zážitek při každém doušku. Káva zrnková je ideální pro kávovary a alternativní metody vaření.

V Blue Orca Coffee oceňujeme přírodní charakter kávy, proto jsou naše zrna pražena v průměrné míře podle standardu SCA, který zachovává jejich autentickou chuť v závislosti na zemi původu, způsobu zpracování, botanické odrůdě, výšce apod.

V mixu Brazilliana Toucano používáme výhradně 100% Arabici. Profil kouření je Omniroast – tedy střední.

Díky tomu zrna zůstávají stále suchá a matná a mají relativně světle hnědou barvu. Uzavřel veškerou svou jedinečnost uvnitř. Díky tomuto přístupu se vyhýbáme hořkosti a akrylamidu na povrchu zrn, díky čemuž je naše káva mimořádně jemná a plná přírodních vůní.

Scott Rao – právě on společně s našimi roastery dohlíží na kvalitu našich výpalků. Scott Rao je legendou světa kávy, která je považována za největší světovou autoritu jak při pražení kávy, tak při její přípravě.

Kombinace znalostí, každodenního úsilí o dokonalost a vášně zajišťuje dokonalou chuť v každém šálku.

Vážení zákazníci,

Od roku 2017 se neustále řídíme posláním nabízet vám tu nejlepší kávu za férové ceny. Vždy jsme se snažili, aby naše výrobky kombinovaly nejvyšší kvalitu s přijatelnou cenou, protože věříme, že vynikající káva by měla být dostupná pro každého.

Bohužel v posledních měsících trh s kávou čelí obrovským výzvám. Ceny suroviny vzrostly během roku o více než 100 % a její dostupnost výrazně poklesla. Udělali jsme vše pro to, abychom zachovali dosavadní ceny, ale současná situace nás nutí je opravovat.

Chceme, abyste věděli, že každé rozhodnutí děláme s péčí o vás a o kvalitu našich výrobků. Vaše důvěra a podpora jsou pro nás nejdůležitější, a proto budeme i nadále dělat vše pro to, abychom vám dodali jedinečnou kávu za co nejlepší cenu.

Děkujeme, že jste s námi!

Brazilská káva Toucano – to není jen káva, je to projev naší lásky a vášně pro brazilské kávové dědictví v nejnovějším vydání. Každá taška této jedinečné kávy je cestou do srdce Brazílie, kde se tradice a chuť setkávají v dokonalé harmonii. Náš příběh s touto kávou je příběhem o dlouhodobém výzkumu, tajemných plantážích a pečlivě vybraných zrnech.

Brazilliana Toucano – káva je opravdovým důlem chutí, kde každý doušek představuje virtuální cestu přes brazilské deštné pralesy, naplněnou tóny ořechů, jemným akcentem cukrové třtiny a jemnou dochutí citrusů. Není to jen káva – je to jedinečný zážitek, který ocení všichni milovníci kávy po celém světě.

Brazilská Toucano je naší snahou předat historii a chuť Brazílii v každém šálku. Zveme vás k objevení tohoto jedinečného zážitku a umožníme vám poskytnout vám opravdový požitek z pití kávy. Přeneste se v čase a prostoru s každým douškem Brazilliana Toucano a znovu se zamilujte do brazilské chuti kávy.

Káva zrnková 2 kg

BRAZILLIANA TOUCANO – Multiorigin edition

• balení: 2x1 kg
• typ: káva káva
• druh: Arabica 100%
• Aroma: 3,5/5
• kyselost: 1/5
• stupeň vyhoření: 3/5

Káva zrnková 1 kg Brazílie Brazilliana Toucano x2, káva zrnková, ideální pro kávovary a pro jiné metody vaření

INFORMACE O KÁVĚ

• Druh: Arabica 100%, káva káva pro kávovary a překapávací metody

• Země původu: Brazílie, Cerrado

• Metoda získávání: za mokra

• Výška pěstování: 800 – 1350 m n. m.

• Doporučené metody vaření:

• tlakový kávovar
• překapávač, drip apod.
• kávovar
• aeropress
• francouzská příprava

Káva s mimořádně bohatou a zároveň jemnou chutí se skvěle hodí pro jakoukoli metodu přípravy, ať už jako ranní espresso, rychlý přeliv nebo odpolední cappuccino

Chuťové tóny a charakteristika

• Profil hoření: střední

• Chuťové tóny: ořechy, čokoláda, rozinky

• Aroma: ořechovo-čokoládová

• Tělo/tělo: střední+

• Kyselost: