Internetový obchod
NostroCafe -
Naši kávu vytváříme po konzultacích a školeních u Mateusze Karczewského mistra Polský a medailisty Mistrovství světa v pražení kávy.
Káva Zrnková Čerstvě pražená 2KG - káva ETIOPIA DIJMMAH a KAMERUN BOYO
Velmi dobrá chuť a vynikající aroma kávy. Vynikající káva káva. Zveme vás k nákupu naší čerstvě pražené kávy.
Garantujeme vynikající kvalitu naší čerstvě pražené zrnkové kávy.
Naše káva po vypálení vydrží 2-3 dní. Během této doby káva dozrává a zbavuje se oxidu uhličitého. Poté je káva zabalena a odeslána přímo k vám. Dostanete kávu NE STARŠÍ NEŽ 72 HODIN od vypálení.
Etiopie je často nazývána domovinou kávy. První plodiny se tam objevily již na začátku našeho letopočtu. V současnosti je Etiopie na 5. místě mezi producenty kávy na světě.
Káva zrnková Etiopie Djimmah je vynikající káva z oblasti KAFFA, kde se ročně vyrobí 60.000 tun kávy. Jedná se o káva s plnou, tělovou chutí a intenzivní vůní. Chuťové tóny, které lze v kávě cítit, jsou čokoláda, citrusy a květiny s vinným finishem.
Káva pochází z hornaté oblasti Boyo v Kamerunu. Bohatá na živiny, tmavá, vulkanická půda a příznivé klimatické podmínky vytvářejí ideální prostředí pro růst plodných kávových keřů. Kamerun Boyo se pěstuje přirozeným způsobem, bez použití chemických prostředků, a je zpracovávána a tříděna ručně.
Kamerun Boya je káva dokonale vyvážená z hlediska hořkosti a kyselosti. Objevují se v ní tóny zralého sladkého angreštu a je cítit chuť čokolády.
Existují 4 základní stupně pražení kávových zrn. Od světlého hoření až po pražení velmi tmavé.
Naše kávy jsou pražené ve středním stupni. Zrna jsou mírně hnědá. Průměrné pražení zrn způsobuje, že jejich chuť je dokonale vyvážená a kyselost oslabená. Káva je jemná a hedvábná v chuti. Díky průměrnému pražení zrn si můžeme déle vychutnat chuť kávy na patře.
V chuti jsou cítit tóny:
Káva 100% Arabika z Kamerunu.
V chuti jsou cítit tóny:
Káva 100% Arabika z Etiopie.
Použité obaly jsou vybaveny jednostranným ventilem, který zajišťuje zachování čerstvosti kávy.
Ventil zajišťuje odplynění kávy po pražení a zároveň zabraňuje přístupu vzduchu dovnitř obalu.
Obal má systém opakovaného zavírání, který umožňuje zachovat chuť a vůni kávy.
Připravená s přídavkem mléka potěší milovníky latté nebo cappuccina. Poslouží také jako aromatické espresso nebo velká káva.
Ideální pro automatické a baňkové kávovary. Uvaříme ji také v kávovaru nebo tradičním způsobem.