Internetový obchod
NostroCafe -
Velmi dobrá chuť a vynikající aroma. Vynikající káva. Vítáme vás k nákupu.
Naše káva po vypálení vydrží 2-3 dní. Během této doby káva dozrává a zbavuje se oxidu uhličitého. Poté je káva zabalena a odeslána přímo k vám.
Etiopie je často nazývána domovinou kávy. První plodiny se tam objevily již na začátku našeho letopočtu. V současnosti je Etiopie na 5. místě mezi producenty kávy na světě.
Káva zrnková Etiopie Djimmah je vynikající káva z oblasti KAFFA, kde se ročně vyrobí 60.000 tun kávy. Jedná se o káva s plnou, tělovou chutí a intenzivní vůní. Chuťové tóny, které lze v kávě cítit, jsou čokoláda, citrusy a květiny s vinným finishem.
Káva pochází z keřů rostoucích ve výškách nad 1600 m v severní Rwandě. Pěstovaná na sopečné půdě čerpá své kvality z Země tisíce kopců. Plody napájené křišťálově čistou vodou dozrávají harmonicky v paprscích rovníkového slunce. Vždy ručně sbírané a pečlivě tříděné třešničky jsou podrobeny mokrému opracování (Washed). Takový proces umožňuje vytěžit z středu zrn v čisté formě to nejlepší, co do nich příroda odložila.
Sladkost čokolády doplněná tóny mandlí zaujme v šálku silného espressa nebo v dokonale vyváženém cappuccinu a zanechává na patře neutuchající požitek z chuti lískového oříšku, marcipánu a mléčné čokolády.
Existují 4 základní stupně pražení kávových zrn. Od světlého hoření až po pražení velmi tmavé.
Naše kávy jsou pražené ve středním stupni. Zrna jsou mírně hnědá. Průměrné pražení zrn způsobuje, že jejich chuť je dokonale vyvážená a kyselost oslabená. Káva je jemná a hedvábná v chuti. Díky průměrnému pražení zrn si můžeme déle vychutnat chuť kávy na patře.
V chuti jsou cítit tóny:
Káva 100% Arabika z Etiopie.
V chuti jsou cítit tóny:
Káva 100% Robusta z Rwandy.
Použité obaly jsou vybaveny jednostranným ventilem, který zajišťuje zachování čerstvosti kávy.
Ventil zajišťuje odplynění kávy po pražení a zároveň zabraňuje přístupu vzduchu dovnitř obalu.
Obal má systém opakovaného zavírání, který umožňuje zachovat chuť a vůni kávy.
Připravené s přídavkem mléka potěší milovníky latté nebo cappuccina. Poslouží také jako aromatické espresso nebo velká káva.