Internetový obchod
NostroCafe -
Naši kávu vytváříme po konzultacích a školeních u Mateusze Karczewského, Mistra Polský a medailisty Mistrovství světa v pražení kávy.
Káva Zrnková Čerstvě Pražená 2KG - káva KOLUMBIE MEDELLIN a KAMERUN BOYO
Velmi dobrá chuť a vynikající aroma kávy. Skvělá káva zrnková. Zveme vás k nákupu naší čerstvě pražené kávy.
Garantujeme vynikající kvalitu naší čerstvě pražené zrnkové kávy.
Naše káva po upražení odpočívá 2-3 dny. Během této doby káva dozrává a zbavuje se oxidu uhličitého. Následně je káva balena a odesílána přímo k Vám. Obdržíte kávu NE STARŠÍ NEŽ 72 HODIN od pražení.
Kolumbie je hned po Brazílii největším producentem a exportérem kávy. Odrůda Medellin patří k jedněm z nejlepších káv pěstovaných v tomto regionu.
Vyznačuje se jemnou, hedvábnou, čokoládovou chutí s nádechem pomeranče a plným aroma. Tato zrna jsou velká a plná, proto je chuť bohatá a výrazná.
Doporučujeme pro moka konvičky, kávovary a překapávače.
Káva pochází z hornaté oblasti Boyo v Kamerunu. Bohatá na živiny, tmavá, vulkanická půda a příznivé klimatické podmínky vytvářejí ideální prostředí pro růst statných kávovníků. Kamerun Boyo je pěstována přírodním způsobem, bez použití chemických prostředků, zpracovávána a tříděna ručně.
Kamerun Boyo je káva dokonale vyvážená z hlediska hořkosti a kyselosti. Objevují se v ní tóny zralého sladkého angreštu a je znatelná chuť čokolády.
Existují 4 základní stupně pražení kávových zrn. Od světlého pražení až po pražení velmi tmavé.
Naše kávy jsou praženy ve středním stupni. Zrna jsou lehce hnědá. Střední pražení zrn způsobuje, že jejich chuť je dokonale vyvážená a kyselost oslabená. Káva je jemná a hedvábná v chuti. Díky střednímu upražení zrn se déle můžeme těšit z chuti kávy na patře.
V chuti jsou znatelné tóny:
Káva 100% Arabika z Kamerunu.
V chuti jsou znatelné tóny:
Káva 100% Arabika z Kolumbie.
Použité obaly jsou vybaveny jednostranným ventilem zajišťujícím udržení čerstvosti kávy.
Ventil zajišťuje odplynění kávy po pražení, současně zabraňuje přístupu vzduchu do vnitřku obalu.
Obal má systém vícenásobného uzavírání umožňující zachovat chuť a aroma kávy.
Připravená s přídavkem mléka nadchne milovníky latte nebo cappuccina. Hodí se také jako aromatické espresso nebo velká káva černá.
Skvělá do automatických kávovarů a pákových. Uvaříme ji také v moka konvičce nebo tradičním způsobem.