Agust -

káva zrnková Agust NATURA EQUA 500 g

Agust Natura Equa

káva káva

balení 500 g

Nejdůležitější vlastnosti

Složení: 100% ARABICA

Obsah kofeinu: nízký

Stupeň pražení: střední

Nejlepší metody vaření

Automatický kávovar: 80% Pákový kávovar: 100% Kávovar: 90% Překapávač: 80%

Místo hoření

Brescia, Lombardie

Chuťový profil

Velmi ceněná směs pro svou jemnost a chuťovou vyváženost. Složení zrn pochází ze zemí Střední a Jižní Ameriky. Zrna se sklízejí na malých plantážích v nadmořské výšce od 1400 do 1900 m. Její jedinečnost spočívá v „schopnosti vytvářet“ jak balzamické espresso, tak sametové mléčné kompozice, ve kterých se do popředí vynořují tóny místo kyselo-ovocných tónů, které jsou v espressu tak silně dominantní.

Pražírna Agust patří k malému počtu pražíren v Itálii, které používají optický výběr zelených zrn, kde jsou odmítány ty, jejichž barva svědčí o nehomogenitě zralého zrna.

Má certifikát FairTrade (Spravedlivý obchod), udělovaný společností Fairtrade Labelling Organizations Internationalez, je nejen symbolem, ale také zárukou, že káva pochází z plodin, kde se nepoužívají umělá hnojiva. Její pěstování s sebou přineslo také aktivity aktivizující komunitu třetího světa, včetně mimo jiné základního vzdělávání. Proto je to káva nejen pro ty, kteří hledají zcela přírodní zrna, ale také pro ty, kterým leží na srdci veškeré proekologické a pro-lidské účinky.

Směs byla oceněna ZLATOU MEDAILE během International Coffee Tasting 2008 a 2010.

Id: 362251