Internetový obchod
DoubleShot -
Složení: 100% Arabica,
Obsah kofeinu: nízký
Káva zrnková, balení 300 g.
Určení: tlakové metody.
Podrobné složení
Guatemala Bella Vista
Brazílie FAF
Země původu:
Guatemala
Brazílie
Plantáž:
Bella Vista
Fazenda Ambiental Fortaleza
Botanická odrůda:
Bourbon
Catuai
Chuťové tóny:
Karamel, kakao, lískové ořechy
Start byl sestaven tak, aby získal univerzální, klasickou kávu s vyváženou chutí. Skvěle chutná uvařená jakoukoli metodou, například v baňkovém kávovaru, automatickém kávovaru, kávovaru, aeropresu nebo překapávači. Díky klasickým chuťovým tónům, jako je karamel, kakao nebo lískové ořechy, a také vynikající rovnováze je káva doporučována zejména začátečníkům ve světě kávy Specialty, ale jistě ji ocení i zkušenější baristé.
Je to skvělý způsob, jak začít den!
Směs se skládá ze 2 káv: Guatemala Bella Vista a Brazílie FAF Bobolink.
První z nich je směs mikrolotů odrůdy Bourbon pocházejících z několika místních plantáží z okolí města San José Poaquil, severně od turistického centra
Antigua Guatemala. Sběr a zpracování probíhá pod dohledem Luise Pedra Zelaye, zkušeného majitele závodu Bella Vista.
Bobolink je kávový projekt sponzorovaný slavnou farmou rodiny Croce - Fazenda Ambiental Fortaleza. Název projektu pochází od amerického stěhovavého ptáka. Jedná se o směs mikrolotů pocházejících z přibližně 10 rodinných plantáží z oblasti Caconde na jihu Brazílie, ošetřených suchou metodou.