Káva zrnková Brasilia Santos Coffe Hunter 1 kg 100% Arabica Jednotná

Coffee Hunter -

Káva zrnková BRASILIA SANTOS Coffe Hunter 1 kg

Coffee Hunter Brasilia Santos je vysoce kvalitní, homogenní káva pocházející z plantáží v jižní Brazílii – oblasti proslulé pěstováním nejlepších zrn Arabiky na světě. Je to nabídka pro milovníky klasické, jemné chuti s nádechem elegance a přirozené sladkosti.

Cerrado Mineiro je region, ve kterém se sdružovali brazilští výrobci kávy specialty kvality. Pěstují se ve vysokých nadmořských výškách a každý sáček sklizené kávy má své vlastní jedinečné identifikační číslo. Farma PARAISO, ze které pochází naše BRASILIA Santos, má 756 ha a patří do rodiny Paula Veloso dos Santos, která byla průkopníkem pěstování vysoce kvalitní arabiky v regionu Cerrado. Zabývají se výrobou kávy od roku 1970. Farma se nachází v nadmořské výšce 1130 m a pěstují se zde takové odrůdy jako Acaiá, Red and Yellow Catuaí, IPR100, IAC125, Catucaí. Sklizeň zralých plodů probíhá v měsících srpen – září. V našich balíčcích najdete kávu z poslední, nejčerstvější sklizně. Najdete v ní sladký lískový ořech, karamel, čokoládu a velmi nízkou citrusovou kyselost.

• Země původu: Brazílie
• Region: Cerrado Mineiro
• Plantace: Fazenda Paraiso
• Výška plodin: 1130 m n. m.
• Zpracování: Přírodní
• Druh kávy: 100% Arabica
• Stupeň hoření: Střední (omni)
• Intenzita: 5/10
• Senzorický profil: Čokoláda | Karamel | Ořechy
• Určení: Tlakový kávovar|French press|Kávovar|Překapávací metody