Green Touch -

Káva zrnková Brazílie Yellow Bourbon 100% arabica 1 kg Green Touch

Brazílie Yellow Bourbon je káva pocházející z oblasti Alta Mogiana v Brazílii, jedné z nejprestižnějších oblastí pěstování kávy v zemi. Tato káva, pěstovaná v nadmořských výškách od 800 do 1100 m, odráží bohatství chuti a vůně charakteristické pro odrůdu Bourbon, známou svou složitostí a výjimečnými chuťových vlastnostmi.

druh kávy: zrnková

Brazílie Yellow Bourbon

• Země původu: Brazílie
• region: Alta Mogiana
• výška plodin: 800-1100 m n. m.
• Odrůda: Bourbon
• metoda zpracování: washed | za mokra
• pražení: střední roast | střední
• tóny: mandlové | čokoládové | švestka

Profil kávy:

• 1/5 kyselosti
• 4/5 sladkostí
• 3/5 hořkosti

hmotnost: 1 kg

• druh kávy: zrnková
• typ balení: flat bottom balení

Odrůda Yellow Bourbon, zpracovaná metodou mokrého zpracování (washed), nabízí čistý, výrazný chuťový profil, ve kterém převládají tóny s jemnými akcenty švestky. Střední pražení (medium roast) umožňuje vyniknout plné chuti a zdůrazňuje přirozenou sladkost zrn a jemnou, ale příjemnou hořkost. Tato káva se vyznačuje velmi nízkou kyselostí, díky čemuž je hladká a jemná na chuť a je ideální pro ty, kteří hledají vyvážený a sofistikovaný kávový zážitek.

Brazílie Yellow Bourbon je káva s výraznou sladkostí a nízkou kyselostí, s jemnou hořkostí, ideální k pití na čisté nebo s mlékem. Její bohatá, plná chuť s mandlovými a čokoládovými tóny a jemnou dochutí švestky z ní dělá skvělou volbu jak pro ranní injekci energie, tak pro odpolední chvilku relaxace. Tato káva se skvěle hodí pro různé metody vaření a nabízí hladký, komplexní chuťový zážitek u každého šálku.

Káva z Brazílie

Je jednou z nejznámějších na světě díky bohaté historii pěstování a jedinečným chuťovým profilům.

Brazílie je největším producentem kávy na světě a je zodpovědná za přibližně třetinu celkové světové produkce.

Káva je ceněna pro svou všestrannost a rozmanitost a nabízí širokou škálu chutí a vůní, které mohou uspokojit milovníky jemných i intenzivních zážitků.

Vyberte si kávu Green Touch

• Nabídka: zahrnuje široký vějíř kávy s různými chuťových profily, od jemných citrusových tónů až po intenzivní čokoládové a ořechové vůně.
• Přesné pražení: Zrna jsou vypalována s důrazem na detail, což umožňuje vyniknout plné chuti a vůni při zachování charakteristických vlastností pro každý druh kávy.
• Inovativní směsi: unikátní směsi (blendy), které kombinují zrna z různých regionů a nabízejí kávu s bohatým a komplexním chuťovým profilem.
• Dostupnost a rozmanitost: Green Touch nabízí své produkty jak ve formě zrn, tak mleté, a přizpůsobuje se potřebám různých metod vaření, jako je espresso, drip, french press a další alternativní metody.

Metody přípravy kávy:

1. Automatický kávovar – tato metoda vaření extrahuje jemnou a vyváženou chuť kávy, ideální pro lidi, kteří oceňují pohodlí a konzistenci vůně.
2. Kávovar – příprava kávy v baňkovém kávovaru zajišťuje intenzivní, bohatou chuť s výraznými kávovými tóny a krémovou konzistencí.
3. Překapávací kávovar – překapávací metoda poskytuje čistou, jemnou chuť kávy a zdůrazňuje její přirozené tóny.
4. French Press – příprava kávy ve French Pressu extrahuje plnou, hlubokou chuť s bohatými oleji a sametovým tělem.
5. Kávovar – kávovar, známý také jako Moka Pot, vytváří silnou, koncentrovanou chuť kávy s čokoládovými tóny a jemnou hořkostí.
6. Alternativní metody – Alternativní metody vaření, jako je Chemex nebo AeroPress, umožňují získat jasné, svěží chutě s výraznou kyselostí a jemnými ovocnými tóny.

Obal flat bottom

• vyrobeno ze silného hliníku a pokryto vrstvou papíru
• výjimečný potisk na papírové vrstvě
• taška obsahuje ventilek*
• Balení obsahuje boční strunu, která je zaplombovaná
• profesionální balení s vysokou bariérovostí

Rozměry

• výška ~330 mm
• šířka ~150 mm
• hloubka ~100 mm

*ventil v sáčku na kávu slouží k odvádění oxidu uhličitého, který je přirozeně uvolňován čerstvě praženou kávou a zároveň nedovoluje pronikání vzduchu dovnitř. Díky tomu si káva zachovává čerstvost, vůni a chuť bez rizika nafouknutí obalu nebo jeho prasknutí.