-

Káva zrnková Brazílie Yellow Bourbon 100% Arabica Čerstvě pražená 1KG

Brazílie Yellow Bourbon je 100% speciální arabika pocházející z renomovaného regionu Carmo de Minas ve státě Minas Gerais – jedné z nejuznávanějších oblastí pěstování kávy v Brazílii. Plantáže umístěné ve výšce 1150 až 1350 m n. m. zajišťují ideální podmínky pro pomalé zrání zrn, což se což se promítá do jejich vysoké kvality a bohatého senzorického profilu. Odrůda Yellow Bourbon je známá svou přirozenou sladkostí a čistou, vyváženou chutí, která dokonale vystihuje charakter brazilského terroiru. Čerstvě pražená v Beskydské pražírně kávy nabízí harmonické spojení sladkosti a jemné svěžesti a je skvělou volbou jak pro každodenní pití, tak pro vědomou ochutnávku.

✅ Chuťové tóny

⭐ Brazílie Yellow Bourbon 100% Arabica je káva s jemným, příjemně sladkým charakterem, ve které dominují tóny sladké čokolády prolomené jemnou citrusovou svěžestí. Nálev je sametový, čistý a dobře vyvážený s přirozenou sladkostí typickou pro odrůdu Bourbon. Lehká kyselost citrusů dodává kávě lehkost a svěžest, aniž by zahlcovala dezertní základ. Je to ideální nabídka pro lidi, kteří oceňují jemné, ale nezbavené charakteru a elegantní složitosti kávy.

✅ Balení

⭐ Čerstvě pražená mletá káva Brazílie Yellow Bourbon 100% Arabica je k dispozici v balení o hmotnosti 1 kg, což z ní činí skvělou volbu pro osoby pijící kávu každý den a pro kanceláře a kavárny, které sázejí na kvalitu a opakovatelnost chuti. Velká kapacita znamená pohodlí a úsporu bez nutnosti častého doplňování zásob. Obal byl navržen s ohledem na maximální ochranu zrn – těsné uzavření a bariéra proti světlu a vzduchu umožňují zachovat čerstvost, vůni a chuťové vlastnosti po dlouhou dobu. Díky tomu každá šálek nálevu zaujme svou plnou chutí i mnoho dní po otevření.

✅ Typ

⭐ Brazil Yellow Bourbon 100% Arabica je káva , která si můžete namlít bezprostředně před vařením , dle vaší preferované metody. Funguje perfektně v espresso kávovarech, kávovarech a také v systémech pour-over . Čerstvě mletá zrna zaručují intenzivní aroma a plné uvolnění sladkých a citrusových tónů v každém šálku.

✅ Druh

⭐ Káva Brazílie Yellow Bourbon je 100% Arabica pocházející z brazilských plantáží regionu Carmo de Minas. Odrůda Yellow Bourbon se vyznačuje přirozenou sladkostí, sametovým tělem a vysokou kulturou chuti. Jedná se o káva s velmi dobrou kvalitou zrn, kterou oceňují jak začínající kávoví nadšenci, tak i náročnější milovníci speciality kávy.

✅ Kyselost: ★★☆☆☆ (2/5)

⭐ Kyselost kávy Brazílie Yellow Bourbon zůstává na nízké, velmi příjemné úrovni, díky čemuž je nálev mimořádně jemný a snadno přijatelný. Jemná svěžest se projevuje jemnými tóny citrusů, které nedominují chuti, ale dodávají jí lehkost a elegantní vzhled. Taková kyselost způsobuje, že káva není ostrá ani agresivní a zároveň neztrácí svou čistotu a strukturu. Je to ideální volba pro ty, kteří preferují hladké, vyvážené a bez výrazné ovocné kyselosti.

✅ Intenzita: ★★★★☆ (4/5)

⭐ Brazílie Yellow Bourbon se vyznačuje vysokou intenzitou chuti, která jde ruku v ruce s sametovým tělem a výraznou vůní. V nálevu dominují tóny sladké čokolády doplněné jemnými citrusovými akcenty, které dodávají celku lehkost a svěžest. Chuť je plná, harmonická a dlouho vydrží na patře a nabízí příjemný dezertní zážitek. Díky této intenzitě se káva skvěle hodí jak do espressa, tak i do mléčných káv, kde si zachovává svůj charakter.

✅ Hořkost: ★★☆☆☆ (2/5)

⭐ Hořkost v kávě Brazílie Yellow Bourbon je nízká a velmi dobře vyvážená, takže nepřemáhá ostatní chuťových tóny. Objevuje se jemně na pozadí a připomíná jemný akcent kakaa nebo mléčné čokolády, který dodává nálevu hloubku. Její přítomnost posiluje strukturu chuti, aniž by narušovala přirozenou sladkost charakteristickou pro odrůdu Yellow Bourbon. Je to káva vhodná i pro lidi, kteří nemají rádi výraznou hořkost.

✅ Sladkost: ★★★☆☆ (3/5)

⭐ Přirozená sladkost této kávy je výrazná, ale nepřehnaná, což činí chuťový profil velmi harmonickým. V chuti dominují tóny sladké čokolády, doplněné jemnou citrusovou svěžestí, která zdůrazňuje lehký, elegantní charakter nálevu. Sladkost je přírodní a čistá, bez nutnosti doslazování kávy, díky čemuž se Brazílie Yellow Bourbon skvěle hodí jako každodenní káva.

✅ Stupeň vyhoření: ★★★☆☆ (3/5)

⭐ Střední stupeň vyhoření byl zvolen tak, aby vynikla přirozená sladkost a čokoládový charakter zrn a zároveň zachoval jemnou čerstvost a