Internetový obchod
Yankee Caffee -
***********
Podle Auduna Sorbottena - Mistra světa pražičů kávy - je nejlepší chuť v kávě mezi jedním dnem a pěti týdny od pražení.
Káva s každým měsícem po upražení ztrácí svou čerstvost. Než si koupíte kávu v obchodě, cestuje mezi prostředníky a pak čeká, až po ní sáhnete na polici - výběrem takové kávy si vybíráte exemplář, který je již několik měsíců starý, a v krajních případech i rok.
Koupí v naší pražírně získáte kávu přímo z pece. Pražíme naše kávy v den odeslání, nebo maximálně několik dní předem. Máte záruku, že Káva k Vám dorazí maximálně čerstvá!
Čerstvě pražená káva má v sobě maximum chuti a aroma, které marně hledáte v kávách dělaných do zásoby v obchodě. Éterické oleje obsažené v kávě časem ztrácejí své vlastnosti a kazí kávu.
Sami se rozhodněte, jakou kávu chcete pít - my doporučujeme čerstvou. Přesvědčte se o tom, už od otevření našeho balení.
Naše produkty Yankee Caffee získaly prestižní ocenění a certifikát v celostátní soutěži "Laur spotřebitele 2025" v kategorii Káva zrnková čerstvě pražená.
Toto osvědčení potvrzuje, že káva z naší pražírny je vysoké kvality a zákazníci se rádi vracejí ke každému dalšímu šálku.
Laur spotřebitele je nejrozpoznatelnější spotřebitelský certifikát v zemi. Uděluje se již 20 let v rámci prováděných anket popularity produktů. Označení tímto titulem představuje ocenění značky, která je podle respondentů nejvíce hodna důvěry ve své kategorii.
▶ Abychom vyhověli očekáváním zákazníků, vytvořili jsme sadu tří káv s různou chutí. Je to ideální nabídka pro začátek, ale také rozšíření obzorů pro zkušené kafaře.
▶ Zároveň se jedná o modely založené na zrnech první kategorie, díky čemuž si budete moci vychutnat chuť na nejvyšší možné úrovni.
▶ Modely v této sadě se liší zemí původu, intenzitou chuti, aroma a chuťovými tóny.
▶ Tato sada je také vynikající nabídka pro použití jako netradiční dárek. Každý milovník kávy se jistě potěší možnosti otestovat různé druhy zrn. Zároveň se jedná o modely, které získaly největší popularitu v naší pražírně, takže obdarovaná osoba bude určitě spokojená.
* modely prezentované v této sadě nelze vyměnit za jiné z naší nabídky
▶ Země původu Zambie, Brazílie
▶ Chuťové tóny Citrusy, Vanilka
▶ Kyselost nízká
▶ Tělo vysoké
▶ Aroma sladké
▶ Stupeň pražení Střední
▶ Země původu Peru, Brazílie
▶ Chuťové tóny Čokoláda, Ořech, Hnědý cukr
▶ Kyselost nízká
▶ Tělo vysoké
▶ Aroma sladké
▶ Stupeň pražení Střední
▶ Země původu Ekvádor, Brazílie
▶ Chuťové tóny Čokoláda, Ořech, Kakao, Červené ovoce, Hnědý cukr
▶ Kyselost nízká
▶ Tělo vysoké
▶ Aroma sladké
▶ Stupeň pražení Střední
Díky spolupráci s mnoha distributory surových zrn jsme schopni vyselektovat nejlepší odrůdy z dostupných.
Každá jedna šarže zboží je před importem testována kvalifikovaným testerem, díky čemuž se konečný produkt vyznačuje neměnnou chutí, bez ohledu na to, z jakého období výroby pochází.
Opakovatelnost zrn a zkušenostmi vytvořené nejlepší profily pražení způsobují, že naše káva je opravdovým uměleckým dílem, kterým se můžete kochat s každým dalším šálkem a s každým dalším balením. Nabízená káva je směs chuťově nejpřístupnějších zrn z Brazílie obohacená zrny ze země, jejíž vlajka je na přední straně obalu.
Obaly, do kterých balíme zrna, také nejsou náhodné - každý z nich je vybaven ventilem jednostranného působení - aby káva mohla vypustit ze sebe nežádoucí oxid uhličitý. A strunové uzavření umožňuje po každém použití zavřít zrna zpět do ideálních podmínek skladování. Díky takovým obalům si káva po mnoho měsíců zachová své nejlepší chuťové vlastnosti.
Abychom Vám dodávali produkty nejvyšší kvality, používáme nejen profesionální pec, ale také digitální měřič odstínu upražení. Měřič je v souladu se standardy SCA, tedy organizace The Specialty Coffee Association. I když máte vysoké zkušenosti s pražením kávy, neměli byste to dělat od oka, protože mezi stupni pražení je velmi tenká hranice. Káva upražená příliš silně bude hořká v