Blue Drop Coffee Roasters -

Káva zrnková Colombia RED BOURBON Blue Drop Drip 340 g

Čerstvá káva z pražírny Blue Drop Coffee Roasters

Kvalita a svěžest – tato dvě slova dokonale ilustrují kávu z pražírny Blue Drop Coffee Roasters. Při nákupu našeho výrobku máte 100% jistotu, že káva byla vypálena několik dní před odesláním – kávu neuchováváme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálně čerstvý.

RED BOURBON - COLOMBIA 340 g

Red Bourbon - Káva z COLOMBIA, SCA SCORE: 88,5

balení 340 g

Káva

s mimořádně sladkým ovocným a šťavnatým charakterem. „Kruhová“, s

příjemnými tóny sladké třešně a jahody. Velmi elegantní,

vyvážená příchuť červeného rybízu Velmi elegantní, vyvážený a

hedvábná dochuť Odrůda Bourbon je hodnocena jako jedna z nich

nejpopulárnějších, ale zároveň nejrozvinutějších a

kvalitních odrůd arabiky. K zpracování této kávy se používá voda ze

potoky mající své zdroje na území farmy, proces zpracování probíhá

se ve stejný den jako sklizeň. Doba fermentace trvá od 18 do 22

hodin.

Informace:

Datum pražení: Náš výrobní systém nám umožňuje udržovat kávu vždy čerstvou. Maximálně 2 týdny od data kouření.

Země: Kolumbie

Složení: 100% Arabica

Plantáž: Kooperativní

Odrůda: Bourbon Červený

Výška: 1550 m n. m.

Zpracování: mokré, sušené na slunci, fermentace

Stupeň vyhoření: jasný

Senzorika: Sladká višeň, Jablka, Vodováhy, Červený rybíz

V Blue Drop Coffee Roasters doporučujeme několik způsobů vaření:

Hrnek

Tygielek

Kávovar

Chemex

Francouzský tisk

Aeropress

V60 Drip

Ekspres pře

Blue Drop je mikro-pražírna kávy, je to tým lidí, kteří ji tvoří, je to myšlenka, je to neustálá cesta, zábava, ale i zodpovědnost. Každý z nás začal toto dobrodružství úplně jinak – naštěstí můžeme pokračovat v něm a spojit svou vášeň s prací. Klademe velký důraz na kvalitu a káva a čaj nejsou pro nás jen anonymním produktem. Víme, odkud pochází, jak se pěstuje, kdo ji pěstuje a velkou část dodavatelů jsme osobně navštívili na jejich plantážích a máme s nimi neustálý kontakt.

Kromě kvality a péče o každý detail je pro nás důležitá také radost, která podle našeho názoru plyne z pití kávy a čaje. Společně s vámi chceme zažít nejedno kávovo-čajové dobrodružství.

• Id: 113412