Costa Coffee -

Káva zrnková Costa Caffe Crema Originál - balení 1 kg

Costa Coffee Crema Original (Caffè Crema Blend) – zrnková káva 1 kg

Costa Coffee Crema Original 1 kg (často se setkáte i s názvem COSTA COFFEE Caffè Crema Blend) jsou zrna vytvořená pro každodenní espresso a mléčné kávy: poskytují výraznou chuť, hustou, hedvábnou cremu a předvídatelný výsledek v automatickém i pákovém kávovaru. V surovinovém profilu se jedná o vyváženou směs Arabiky z Latinské Ameriky a Robusty z Asie, což se promítá do dobré struktury nápoje, „kavárenské“ intenzity a stabilní pěny.

Chuťový profil a aroma

V šálku dominují tóny dezertní/hořké čokolády, pražených ořechů a karamelu, a celek bývá prolomen jemnou citrusovou kyselostí připomínající pomerančovou kůru.

Takový profil se dobře „nese“ v mléce (latte, cappuccino), protože čokoládovo-ořechová báze zůstává čitelná i po napěnění.

Datum minimální trvanlivosti: 31.01.2027

Stupeň pražení, crema a určení

Káva je popisována jako tmavě pražená, což podporuje plnější tělo a „krémovější“ texturu a pomáhá budovat hedvábnou cremu typickou pro směsi na espresso.

Hodí se zejména jako:

• espresso / lungo / americano (výrazná čokoládová báze, dobrá opilost)
• cappuccino / latte macchiato (karamelovo-oříškový charakter v mléce)

Jak nejlépe vařit:

• Automatický kávovar: začněte mletím „středně jemného“ (na stupnici kávovaru), standardní dávka; tato směs je navržena pro stabilní, opakovatelný shot a mléčné nápoje.
• Kolík: zaměřte se na klasické espresso; při příliš hořkém závěru zkraťte extrakci nebo namelte trochu hruběji (tmavší pražení je snazší „přestřelit“).
• Moka / kávovar: doporučuje se také jako domácí metoda pro tento typ profilu