Káva zrnková eKspresso 500 g Čerstvě pražená KávaMať

Kawa Mać -

Káva zrnková eKspresso 500 g Čerstvě pražená KávaMať

Káva zrnková, čerstvě pražená, eKspresso, Brazílie, Indie, 500 g, espresso, káva, káva

eKspresso!

Je výraznější než vaše ex!

Pokud vás vaše předchozí káva už nepřekvapí, vyzkoušejte tuto! Velký výkon v malém šálku. Protože ne množství je důležité a to, jak rychle otevírá mysl. K*wa Mať!

◉ Balení: 500 g (0,5 kg)

◉ Typ: káva káva

◉ Druh: Arabica 60%, Robusta 40%

◉ Kyselost: 1/5

◉ Sladkost: 3/5

◉ Intenzita: 4/5

◉ Stupeň vyhoření: střední

Chléb, hry... a eKspresso!

Zde je káva, kterou lidé požadují.

Od té doby už eKspresso není jazykovým lapsusem. Je to nejžádanější směs pro přípravu výrazného espressa... nebo eKspressa, jak kdo má rád. Klasická brazilská arabica, monzunovaná Indie Malabaar a bez komplexů robusta Kaapi Royal – dobře promíchaná, lehce protřepaná, je ideální pro přípravu malé černé s hustou cremou.

Proč jsme přidali K? protože dodává šťavnatost. A taková je i naše káva eKspresso. S výraznou příchutí ořechů a čokolády. S nízkou kyselostí. Není hořká. Je šťavnatě výrazná. K*va do bodu!

Co jsme tady popletli?

eKspresso je směs vysoce kvalitních zrn pocházejících z Brazílie a Indie. Ideální na espresso!

1. Brazílie Cemorrado Choclate Edition

Brazilská klasika v čokoládové variantě. Káva, kterou všichni známe a milujeme. Lehká, ale intenzivní sladká čokoláda.

země původu – Brazílie

region – Mogiana, Cerrado

odrůda – Mundo Novo, Caturra, Catuai

metoda zpracování – přírodní

výška – 1150 – 1350 m n. m.

stupeň pražení – střední

2. Indie Malabar AAA

Káva s chutí a vůní odkazující na historické plavby. květinovou vůní. První přepravy kávy z Indie do Evropy byly dlouhé plavby. Než se káva dostala na loď, musela v přístavech hodně počkat. Sklady nebyly nijak zvlášť vzduchotěsné. Nejčastěji vůbec žádné nebyly. A nikdo se o to nestaral. Zrna ležela v přístavech a zvětšovala svůj objem, získávala výraznou chuť a stávala se světle hnědými, bledě zlatými... zlatými, ale skromnými. Důležité je, že natahovaly specifickou vůni v důsledku působení dešťů a monzunových větrů. A jak je to s větrem, všichni víme. Dokážou se silně promíchat. Právě taková káva – ošetřená větrem – se dostala na evropské stoly devatenáctého století. A lid si ji zamiloval. Káva je silná, lehce hořká, lehce kouřová, mírně drsná s výraznou chutí ořechu a čokolády.

země původu – Indie

odrůda – Kents, Catimor

region – Malabar, Chikmagalur

metoda zpracování – monzunovaná

výška – 1000 – 1800 m n. m.

stupeň pražení – střední

3. India Kaapi Royal

Opravdu jste přidali Robustu? Ano! Ale vynikající kvalita! Kaapi Royal se hrdě míchá v bledě pod espresso, bez jakýchkoliv komplexů. Právě jí vděčíme za silný kop kofeinu a chuťového drápu.

země původu – Indie

region – Karnataka

výška – 600 – 900 m n. m.

stupeň pražení – střední

eKspresso ve vašem vydání. Jakou pijete?

Espresso – právě k tomu bylo vytvořeno. Ideální volba! eKspresso je káva káva. Doporučeno pro vaření v tlakovém kávovaru. Právě v něm představuje nejkrásnější body a ukazuje sladko-hořkou tvář. Silná. Je šťavnatá. Výrazná. K*va do bodu!

Velká černá z tlakového kávovaru – jemně čokoládová černá káva se sladkým profilem, ale s charakteristickou hořkostí.

Překapávač – zde se objevuje jeho výška – kyselost! Tóny jsou stále cítit, ale v kyselém, citronovém provedení.

Chemex, aeropress, dripper – Hrubší mletí a chladnější voda nejsou spojenci espressa. Nehledejte alternativy pro všechno. Malé může být velké. I když se nepřelije.

Tlak + mléko – přidání mléka jí slouží. Doporučujeme ji v italské verzi cappuccino, latte, espresso macchiato caldo, macchiato freddo... a také jako základ pro polské kapučínu.

Id: 320660