Etno Cafe -

Čerstvě pražená zrnková Káva

ETNO CAFE YELLOW BOURBON 1 KG 100% Arabica

---------------------------

Etno Yellow Bourbon je výjimečná zrnková kompozice z vratislavské pražírny Etno Cafe, která se vyznačuje neobyčejně bohatou chutí.

K jejímu vytvoření byla použita nejlepší brazilská zrna odrůdy Arabica (100%), pocházející z vysokohorských plantáží položených v nadmořské výšce 1150-1350 m. n. m. Kromě toho byla pro zpracování směsi Yellow Bourbon použita metoda honey, zřídka používaná u brazilských káv, a také střední stupeň pražení, což umožnilo z kávových zrn vydolovat výjimečné tóny mandlí, arašídového krému, medu a osvěžující citrusové akcenty.

Jemná, sladká chuť a neobyčejně příjemné aroma způsobují, že se káva Yellow Bourbon skvěle hodí k přípravě alternativními metodami, a také za použití pákových a automatických kávovarů.

-----------------------------------

⭐ DATUM PRAŽENÍ: 8. ledna 2026

✔ DÁREK KE KAŽDÉMU NÁKUPU ✔

Po uskutečnění transakce získáte jedinečný dárek zdarma – neomezený přístup k videopříručce „Jakou kávu si vybrat do kávovaru? ".

Odkaz na videoknihu vám zašleme v poobchodním e-mailu.

Co najdete ve videoknize?

☕srovnání odrůd Arabica a Robusta /kyselost, hořkost, aromata atd/

☕charakteristiku stupňů pražení a jejich vliv na chuť

☕doporučení kávy pro různé typy kávovarů

Stojí za to testovat různé zrna a odrůdy – s videoknihou Sklep Káva snadno najdete svou oblíbenou chuť a tóny tóny.

káva Arabica (100 %)

ETNO CAFE YELLOW BOURBON 1 kg

-----------------------

Specifikace:

• Země pražírny: Polsko
• Složení: Arabika 100%
• Stupeň pražení: 6/10
• Obsah kofeinu: 4/10
• Nejlépe spotřebovat před: 8. ledna 2028
• Datum hoření: 8. ledna 2026

Vlastnosti:

• Intenzita: 7/10
• Sladkost: 8/10
• Crema: 6/10

Způsoby přípravy:

• Espresso: 10/10
• Káva černá: 9/10
• Cappuccino: 8/10
• Caffe Latte: 8/10

Metody přípravy:

• Automatické kávovary: 9/10
• Pákové kávovary: 10/10
• Překapávací kávovary: 6/10
• Kafetiera, Moka: 10/10

Etno Cafe

-----------------------

Polská pražírna z Vratislavi, která klade důraz na zajištění nejlepší kvality kávových kompozic.

Zelená zrna druhu Arabica jsou dovážena přímo od ekologických pěstitelů z Etiopie, Brazílie, Rwandy, Guatemaly nebo Papuy Nové Guiney.

Poté se káva praží podle pravidel tzv. mistrovské pražení (artisan roast) – malými náplněmi, pomalým tempem a při nízkých teplotách, díky čemuž jsou zachovány veškeré aromatické a chuťové nuance obsažené v zrnech.