Tommy Cafe -

Káva zrnková KOPI LUWAK 100% Arabica 100 g + Certifikát pravosti

Vítejte ve světě kávy vytvořené s vášní, která začíná na plantážích a končí ve vašem šálku – s úsměvem.

V Tommy Cafe vytváříme s vášní a odhodláním již 15 let kávu, která inspiruje a spojuje lidi. Jsme průkopníky v oblasti pražení kávy na polském trhu. Jako rodinná firma s polským kapitálem neustále sázíme na nejvyšší kvalitu, inovace a spokojenost našich zákazníků. Stovky tisíc milovníků kávy již ocenily naši práci – přidejte se k nim i vy! ☕

Zveme vás k objevování našich káv, které vás přenesou na cestu chutěmi a vůněmi různých koutů světa.

☕ Káva zrnková Kopi Luwak

➡ Vyznačuje se sametovou chutí, nízkou kyselostí a tóny čokolády a karamelu.

➡ Je považována za jednu z nejdražších káv na světě díky originální metodě získávání jejích zrn.

➡Proces získávání kávových zrn je poměrně neobvyklý. Začíná to u cibetky, která sní celé plody kávovníku a poté je tráví a vylučuje samotná zrna. Samozřejmě, sklizeň získaná z výkalů je vyčištěna, umyta a následně zpracována podle klasických pravidel pražení kávy.

➡Káva pochází z divoké sklizně – zvířata nejsou chována v klecích, ale ve volné přírodě vyhledávají nejlepší plody kávovníku.

➡ Námi nabízená káva Kopi Luwak je 100% originální. Autentičnost je potvrzena certifikátem, který je součástí každého zakoupeného balení.

Informace o kávě

• Země původu: Indonésie
• Region: Sumatra
• Žánr: 100% Arabica
• Typ: zrnitá
• Hmotnost: 100 g
• Intenzita: 2/5
• Stupeň pražení: 3/5
• Kyselost: 1/5

Chuťový profil kávy

• Chuť: sladká, s jemnými tóny tmavé čokolády a karamelu
• Aroma: výrazné, čokoláda, karamel
• Kyselost: nízká
• Tělo/tělo: plné
• Hořkost: nízká
• Profil hoření: střední

✔ Čistá, přirozená chuť přímo ze zrn. Bez přísad, bez umělé aromatizace.

Doporučené metody vaření:

• automatický kávovar na kávu
• tlakový kávovar (espresso)
• překapávač
• kávovar (mokrý pot)
• francouzská příprava
• alternativní metody (drip, aeropress, chemex)

✔ Uvařte si tak, jak máte rádi – protože nejlepší káva je ta, která vám chutná.

☕ Káva pražená středně / středně tvrdá

➡V naší pražírně je káva pražena středně, což znamená, že získáváme dokonale vyváženou chuť, která kombinuje jemnou kyselost s plností těla. Takový stupeň pražení extrahuje přírodní aromata zrn, nabízí jemnou sladkost a lehkost a zároveň zachovává hloubku chuti. Díky tomu je naše káva vynikající pro různé metody přípravy a zaručuje tak jedinečný zážitek v každém šálku.

➡Pravidelně pořádáme cuppingy a ochutnávky, které nám umožňují přesně přizpůsobit profil pražení každému druhu zrna, abychom z něj získali plnou chuť a vůni.

✔ Rovnováha chuti v každém zrnu.

Aby byla zachována plná chuť, každou várku kávy balíme do vzduchotěsných, vícevrstvých obalů, které účinně chrání zrna před UV zářením a vzduchem a zaručují dlouhodobou čerstvost i po otevření.

✅ Zipové zapínání – umožňuje opakované, těsné otevírání a zavírání obalu, což zajišťuje pohodlné používání a účinnou ochranu čerstvosti kávy.

✅ Jednostranný ventil – umožňuje volné odplynění zrn a kontrolu tlaku uvnitř obalu, což chrání aroma a zabraňuje bobtnání sáčku

✅ Elegantní prémiové balení – vyniká moderním, estetickým designem a vysokou kvalitou zpracování, ve skutečnosti vypadá stejně efektně jako na fotografiích v nabídce.

✅ Ideální jako dárek – díky atraktivnímu vzhledu a funkčnosti se obal skvěle hodí i jako elegantní dárek.

✔ Prémiové balení – elegance, která upoutá pozornost.

Polská pražírna kávy

Tommy Cafe je místem, kde je káva víc než jen nápoj – je to naše vášeň. Od roku 2010 spojujeme znalosti, zkušenosti a lásku ke kávě, abychom vám dodali produkty nejvyšší kvality. Každý šálek naší kávy je výsledkem pečlivě vybraných zrn, která procházejí propracovaným procesem pražení, abyste si mohli vychutnat vynikající chuť a vůni své oblíbené kávy.

✔ Vítejte v Tommy Cafe – kde káva není jen nápoj, je to vášeň!

Záruka kvality a bezpečnosti

➡Naše kávy procházejí přísným fytosanitárním a mikrobiologickým testováním v akreditovaných laboratořích, což potvrzuje jejich čistotu a nepřítomnost nežádoucích látek, jako jsou pesticidy, plísně, mykotoxiny nebo těžké kovy.

➡Fungujeme v souladu se systémem HACCP a zajišťujeme nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti v každé fázi výroby.

➡Naše pražírna podléhá pravidelným