Milo Coffee Roasters -

FANTASY COFFEE BLEND 80/20

DARK ESSENCE

KARAMELOVÁ CREMA

Objevte kávu, která v sobě skrývá tajemství. Dark Essence není obyčejný nápoj – je to tekutá magie vytvořená pro ty, kteří od rána očekávají víc než jen kofein.

Naše autorská směs představuje pečlivě vyváženou rovnováhu mezi ušlechtilou Arabikou SPECIALITY z Hondurasu (80 %) a extrémně intenzivní Robustou z Vietnamu (20 %). Efekt? Hluboká, mnohovrstevnatá chuť s hustou, sametovou cremou.

Proč Dark Essence?

• Síla a charakter: Díky 20% obsahu robusty má káva solidní „náraz“ energie a sníženou kyselost.
• Složitý profil: Arabika SPECIALITY z oblasti Marcala přináší tóny čokolády, karamelu a jemného ovoce, které dokonale kontrastují s zemitým, kakaovým finišem.
• Kouzelný vzhled: Díky našemu balíčku s motivem temné čarodějky se káva skvěle hodí jako dárek nebo jako ozdoba vaší kávové poličky.

Charakteristika: Robustova síla a ušlechtilá chuť arabiky

Dark Essence je symfonie hlubokých a intenzivních tónů:

• Karamelová a ovocná: Hluboký, nasycený a přírodní základ chuti pocházející z Arabiky
• Zemitá a dřevitá: Tóny dubu a páleného dřeva, které dodávají ušlechtilou hořkost a hloubku.
• Kakao: akcent hořké čokolády, který obklopuje intenzitu.
• Pikantní (Spicy): Jemná, ale výrazná nota na závěru, která „podtrhává“ chuť a dodává charakter.

Zkrátka: Jedná se o káva s plným tělem, sníženou kyselostí a velkou, karamelově-ovocně-pikantní silou.

Pro koho je tato káva určena?

1. Pro hledače „Energie s charakterem“

Díky 20% příměsi vysoce kvalitní vietnamské kávy má káva mnohem vyšší obsah kofeinu než čistá Arabika. Je to ideální volba pro lidi, kteří:

• Potřebují silný startovní kop
• Hledají vzrušení, které nezmizí po 15 minutách.

2. Milovníci klasiky a husté Cremy

Tento blend je snem každého fanouška espressa. Arabika z Hondurasu dává sladkost, ale Robusta je zodpovědná za:

• Hustá ořechová pěna (crema), která dlouho vydrží na povrchu.
• Překonání chuti kávy mlékem – pokud pijete Cappuccino nebo Latte, v tomto mixu stále jasně ucítíte tóny kakaa a čokolády, nikoli pouze teplého mléka.

3. Fanoušci fantasy a popkultury

Vzhled balíčku upoutá pozornost. Jedná se o káva pro osoby, které:

• Oceňují design, který činí rituál vaření atmosféričtějším.
• Hledají originální dárek pro hráče nebo fanouška fantastiky.

Naši kávu pražíme v průměrné míře. Co to znamená?

Vyváženost chuti:

• Harmonie: Střední pražení vyzdvihuje rovnováhu mezi kyselostí a hořkostí. Není tak světlé a kyselé jako světle pražená káva, ani tak intenzivní a hořké jako tmavě pražená.
• Bohatství aromat: Umožňuje zachovat mnoho jemných vůní charakteristických pro danou oblast a odrůdu zrn. Můžete cítit ovocné tóny a mnoho dalšího.
• Sladkost: Často se v středně pražených kávách objevuje příjemná, přirozená sladkost, která není utlumena intenzivním pražení.

Všestrannost:

• Různé metody vaření: Středně pražená káva se skvěle osvědčuje při mnoha metodách vaření, od tlakového kávovaru, přes drip, Chemex, Aeropress až po tradiční „zálivku“.
• Pro každého: Její vyvážený chuťový profil ji činí atraktivní pro širokou škálu milovníků kávy, a to jak pro ty, kteří preferují jemnější, tak i o něco silnější nálevy.
• Jako základ pro mléčné nápoje: Středně pražená káva se dobře kombinuje s mlékem a vytváří chutné cappuccino, latte nebo macchiato, aniž by přitom ztratila svůj charakter.

Proč si vybrat naši kávu?

• Záruka nejvyšší kvality: Nabízíme pouze pečlivě vybraná speciální zrna.
• Čerstvost: Před odesláním pražíme kávu, abyste si mohli vychutnat její plné aroma.
• Výjimečná chuť: Objevte bohatství chutí charakteristických pro nejlepší kávy.
• Ideální dárek: Skvělý nápad na dárek pro každého milovníka kávy.
• Malé šarže: Naši kávu pražíme v malých dávkách, díky čemuž máme plnou kontrolu nad celým procesem. V našich balíčcích nenajdete připálená zrna a všechna budou vypálena stejnou měrou.

Chuťový profil a parametry:

Chuťový profil Dark Essence je fascinující hrou kontrastů.

• Složení: 80% Arabica SPECIALITY (Honduras), 20% Robusta (Vietnam)
• Odrůda: katuai, caturra, bourbon, typica, canephore
• Zpracování: mokré, leštěné za mokra
• Chuť: dominantní karamel a červené ovoce, prolomené tóny kakaa a zemitým finišem.
• Aroma: sladké a zároveň