Kawa Mać -

Káva zrnková Monsunová 1 KG Čerstvě pražená z pražírny KawaMať

Káva zrnková MONZUNOVÁ 1KG Čerstvě pražená Indie Malabar Pražírna KávaMať

Kávu v monzunové úpravě nenajdete na poličce s nudnými klasikami. V našem obchodě ji najdete na poličce BESTSELLERŮ. Je to alternativa k ovocným kávám. Je tu síla. Je to sladkost. Je tu kouř! Musíš to alespoň jednou zkusit!

Káva indická – ošetřená větrem

Poznejte náš bestseller! Ideální pro milovníky rozhodných chutí. Intenzivní káva se sladkým profilem. Ideální pro vaření v tlakovém kávovaru a pro zalévání mléka.

Káva Monsunová od Káva Mać

◉ Balení: 1 KG (1000 g)

◉ Káva: Arabica 100%

◉ Země původu: Indie

◉ Kyselost: 0/5 ⚪⚪⚪⚪⚪

◉ Sladkost: 3/5 ⚫⚫⚫⚪⚪

◉ Intenzita: 4/5 ⚫⚫⚫⚫⚪

◉ Stupeň vyhoření: střední

◉ Senzorický profil: ořech, kořeněné aroma, hořká čokoláda

Káva monzunovaná z Indie

Proč je tato kva jiná? Protože byla podrobena neobvyklému procesu zpracování tzv. monzunování. Po sklizni jsou zrna sušena a poté skladována v otevřených skladech, kde jsou několik týdnů vystavena vlhkému, monzunovému vzduchu. Výsledkem je, že zrna bobtnají, ztrácejí kyselost a získávají zlatavě žlutou barvu a charakteristický chuťový profil, který reprodukuje chuť kávy z historických plaveb.

Pokud hledáte kávu:

s nízkou kyselostí – a nejlépe zcela zbavená

silné a intenzivní – ale bez pachuti robusty

sladké – ale s více neobvyklým chuťovým profilem než brazilské klasiky

pro zalévání mlékem

Pokud hledáte alternativu k ovocné kávě – musíte alespoň jednou vyzkoušet Indii Malabar!

Káva Monsunová – 100% arabica

Za chuťový a vonný profil kávy je v největší míře zodpovědná Matka příroda. V závislosti na sklizni se zrna stejné odrůdy mohou opravdu lišit. Proto si vyhrazujeme možnost provádět změny složení a poměrů směsí, abychom dosáhli opakovatelnosti kávy.

Informace o kávě India Malabar:

Stupeň pražení střední

Země původu Indie

Region: Malabar

Odrůda: Kents, Catimor

Káva Čerstvě pražená – přímo z pražírny Káva Mać

Všechny naše kávy pražíme průběžně. Kávu posíláme ze dne vyhoření nebo maximálně z několika dní zpět. Naši zákazníci velmi oceňují svěžest a lahodnou vůni. Krásná vůně kávy se vznáší už v okamžiku otevření zásilky. Doporučujeme vám pít čerstvě praženou kávu – nejlépe v období od několika dnů do několika týdnů ode dne vypalování, pak získáme hloubku chuti a vůně.

Průměrné pražení – bez přehnané kyseliny a bez hořkosti

Průměrné pražení představuje rovnováhu mezi kyselostí charakteristickou pro světlé výpalky a hořkostí tmavších výpalků. Proto mají naše kávy ze středního pražení velmi bohatou chuť s jemně sladkými, oříškově-čokoládovými tóny.

Střední pražení – ideální pro ty, kteří hledají harmonii mezi přirozeným charakterem zrn a příjemnou hloubkou chuti, bez přehnané kyselosti nebo pražené hořkosti.

Staňte se baristou ve svém domě

Každá lahodná káva začíná čerstvým zrnem!

Gold Café, Oro Caffè, Premium Edition, Top Qualita, Exclusive Intense, Premium Cafe, sametová pěna nebo nebeská crema – bez ohledu na to, v jakém jazyce popisujete svou oblíbenou kávu a kolik metafor do ní přidáte.

Pokud chcete získat lahodnou vůni kávy ve svém šálku, začněte s dobrým, čerstvě praženým zrnem Kawa Mać!

Forte aroma crema intenso dolo gusto cafe, Mamma mia!

Naše kávy mají také chuť a intenzivní (a dokonce i silnou) vůni. Ale my to popisujeme v polštině a přímo, abyste snadno našli kávu, kterou máte rádi – sladší, intenzivnější nebo třeba ovocnou se šťavnatou kyselostí. Máme lahodné překapávané kávy, které uvolní aroma, pokud je využijete k přípravě chemex, dripper, aeropress nebo moccamaster. A pokud je pomalé přelévání, je pro vás kosatec na úhoru, vařte pod tlakem! Rychle a nejčastěji zcela automaticky můžete připravit vynikající italiano cappuccino, espresso crema nebo lungo americano. Pijte takovou, jakou máte rádi, Kawa Mać!

Kawa Mać – nejlepší volba!

Čerstvě pražená

Bez umělých aromat

100% přírodní

Zrna známého původu

Bez zprostředkovatelů, přímo z pražírny kávy

Vynikající kvalita – speciality kávy

Nejlepší odrůdy

Vybíráme osvědčená, vysoce hodnocená zrna (káva třídy speciality – nad 80 bodů SCA). Díky tomu káva zaujme bohatstvím přírodních tónů.

Autorské blendy

Vytváříme vlastní směsi, které spojují různé chuťové profily do mimořádně vyváženého celku. Je to víc než jen součet složek – je to náš podpis.

Kontrola kvality

Každá šarže má stejnou kvalitu. Udržujeme vysoké standardy výroby a skladování. I když je třeba mít na paměti, že káva je ovoce, takže chuť kávy se může lišit v závislosti na šarži zeleného zrna.

Pevné obaly

Chráníme to nejdůležitější – svěžest a vůni. Naše obaly jsou odolné, vzduchotěsné a navržené pro delší skladování a pohodlí.

Id: 380876