Green Touch -

Káva zrnková Peru region Junin natural 100% arabica 1 kg Green Touch

Peru Junin je káva, která odráží bohatství chuti a vůně regionu Junin v Peru, který se nachází v nadmořských výškách od 1200 do 2000 m. Tento region je známý výrobou kávy s výjimečnými chuťových vlastnostmi a jeho jedinečné klimatické a půdní podmínky podporují pěstování vysoce kvalitních zrn.

druh kávy: zrnková

Peru

• Země původu: Peru
• region: Junin
• výška plodin: 1200-2000 m n. m.
• Variace: Typica, Pache, Caturra
• metoda zpracování: přírodní | ruční
• pražení: střední roast | střední
• tóny: čokoládové | karamel | citrusy

Profil kávy:

• 2/5 kyselosti
• 3/5 sladkostí
• 2/5 hořkosti

hmotnost: 1 kg

• druh kávy: zrnková
• typ balení: flat bottom balení

Káva je směsí pečlivě vybraných odrůd Typica, Pache a Caturra, které jsou známé svým vyváženým chuťovým profilem. Zrna jsou zpracovávána přírodní metodou, což umožňuje zachovat plnou chuť a vůni a ruční výběr zaručuje nejvyšší kvalitu konečného produktu. Střední pražení (medium roast) extrahuje zrna s dokonalou rovnováhou a zdůrazňuje čokoládové a karamelové tóny s jemným citrusovým finišem.

Peru Junin je káva s mírnou kyselostí, mírnou sladkostí a jemnou hořkostí, ideální pro milovníky kávy s komplexní, ale jemnou chutí. Její chuťový profil z ní dělá vynikající volbu jak pro pití v čistotě, tak v kombinaci s mlékem a nabízí příjemný a vyvážený chuťový zážitek. Díky pečlivému procesu zpracování a péči o kvalitu je káva skutečnou perlou pro každého znalce kávy, který hledá něco výjimečného.

Káva z Peru

Káva z Peru si získává stále větší uznání na mezinárodní kávové scéně díky své vysoké kvalitě, rozmanitosti chutí a udržitelným metodám pěstování. Peru, které se nachází v Jižní Americe, nabízí ideální podmínky pro pěstování kávy arabica, což z této země činí jednoho z předních producentů specializované kávy. Peruánská káva je ceněna pro své jedinečné chuťové profily, které mohou zahrnovat ovocné tóny, květinové, čokoládové a ořechové tóny, často s jemnou kyselostí a plným tělem.

Kávy z Peru jsou známé svým vyváženým chuťovým profilem, který může zahrnovat tóny čokolády, karamelu, ořechů, citrusových plodů, borůvek a květin. Peruánská zrna mají často jemnou kyselost a plné tělo, což z nich dělá všestrannou volbu jak pro espresso, tak pro alternativní metody přípravy. Díky rozmanitým mikroklimatům a bohaté půdě nabízejí peruánské kávy široký vějíř chutí, které mohou uspokojit různé chuťové buňky.

Vyberte si kávu Green Touch

• Nabídka: zahrnuje široký vějíř kávy s různými chuťových profily, od jemných citrusových tónů až po intenzivní čokoládové a ořechové vůně.
• Přesné pražení: Zrna jsou vypalována s důrazem na detail, což umožňuje vyniknout plné chuti a vůni při zachování charakteristických vlastností pro každý druh kávy.
• Inovativní směsi: unikátní směsi (blendy), které kombinují zrna z různých regionů a nabízejí kávu s bohatým a komplexním chuťovým profilem.
• Dostupnost a rozmanitost: Green Touch nabízí své produkty jak ve formě zrn, tak mleté, a přizpůsobuje se potřebám různých metod vaření, jako je espresso, drip, french press a další alternativní metody.

Metody přípravy kávy:

1. Automatický kávovar – tato metoda vaření extrahuje jemnou a vyváženou chuť kávy, ideální pro lidi, kteří oceňují pohodlí a konzistenci vůně.
2. Kávovar – příprava kávy v baňkovém kávovaru zajišťuje intenzivní, bohatou chuť s výraznými kávovými tóny a krémovou konzistencí.
3. Překapávací kávovar – překapávací metoda poskytuje čistou, jemnou chuť kávy a zdůrazňuje její přirozené tóny.
4. French Press – příprava kávy ve French Pressu extrahuje plnou, hlubokou chuť s bohatými oleji a sametovým tělem.
5. Kávovar – kávovar, známý také jako Moka Pot, vytváří silnou, koncentrovanou chuť kávy s čokoládovými tóny a jemnou hořkostí.
6. Alternativní metody – Alternativní metody vaření, jako je Chemex nebo AeroPress, umožňují získat jasné, svěží chutě s výraznou kyselostí a jemnými ovocnými tóny.

Obal flat bottom

• vyrobeno ze silného hliníku a pokryto vrstvou papíru
• výjimečný potisk na papírové vrstvě
• taška obsahuje ventilek*
• Balení obsahuje boční strunu, která je zaplombovaná
• profesionální balení s vysokou bariérovostí

Rozměry

• výška ~330 mm
• šířka ~150 mm
• hloubka ~100 mm

*ventil v sáčku na kávu slouží k odvádění oxidu uhličitého, který je přirozeně uvolňován čerstvě praženou kávou a zároveň nedovoluje