Internetový obchod
Muhabura -
Káva pro MUHABURA Royal Robusta pochází z keřů rostoucích v nadmořské výšce nad 1 600 m v severní Rwandě, poblíž odrůdy Arabica Red Bourbon. Pěstovaná na sopečné půdě čerpá své kvality z Země tisíce kopců. Plody napájené křišťálově čistou vodou dozrávají harmonicky v paprscích rovníkového slunce. Vždy ručně sbírané a pečlivě tříděné třešničky jsou podrobeny mokrému opracování (Washed). Takový proces umožňuje vytěžit z středu zrn v čisté formě to nejlepší, co do nich příroda odložila.
Zelené zrno v grain-pro sáčcích dovážíme do Polska a předáváme k zušlechtění v jasném profilu pražení, který extrahuje ceněné chutě bez těžkých, silně hořkých a kouřových akcentů. .
Chuťový profil
Připravte se na překvapivý zážitek. TatoRobusta v espressu nebo s mlékem chutná lépe než nejedna prémiová Arabika!
Jemná sladkost kakaa doplněná tóny mandlí a vanilky zaujme v šálku silného espressa nebo v dokonale vyváženém cappuccinu a zanechá na patře neutuchající požitek z chuti lískového oříšku, marcipánu a mléčné čokolády.
Při výběru MUHABURA Royal ROBUSTA máte jistotu:
PCHUŤOVÝ FILTR
• Stupeň pražení: OMNIRAOST (univerzální)
• Obsah kofeinu: vysoký (5/6)
• Hořkost: střední+ (4/6)
• Sladkost: vydatná (3/6)
• Kyselost: nízká (1/6)
PŘÍPRAVA
Pro všechny metody vaření
INFORMACE O KÁVĚ
• Země původu: Rwanda
• Region: Coko
• Složení: 100% Robusta Fine
• Výška plodin: 1500 – 1700 m n. m.
• Metoda zpracování: umytá (washed)
Jako přímý dovozce odpovídáme za vlastní zrna.
Známe vlastnosti našich káv, proto byly profily pražení vybrány tak, aby v šálku vystihly plný potenciál chutí a vůní v vyváženém poměru hořkosti a sladkosti. Pražení zadáváme úspěšným roasterům, kteří s námi spolupracují při získávání surové kávy do vlastních pražíren.
Při dosahování „čerstvých“ zrn do kávovaru nebo kávovaru je třeba mít na paměti, že přebytek CO2, který přetrvává přibližně 10 dní od pražení, oslabuje chuťové tóny a dodává každé kávě méně výraznou chuť.
1000 Hills Products Rwanda je výhradním dodavatelem zrn pro výrobu kávy značek MURAHO! Coffee a MUHABURA Specialty Coffee od společnosti 1000 Hills Products Polska.
Přesvědčte se, která z nich se stane jednou z vašich nejoblíbenějších.