Przyjaciele Kawy -

Káva zrnková specialty Black Crow White Pigeon Kenya Kariru AA, 250 g

✨Bílý Pigeon představuje:

Svůdná vůně šťavnatých malin a čerstvého červeného rybízu, smíchaná se sladkou notou zralých jablek, se šíří vzduchem... Chuťové pohárky hýčkají nádhernou borůvkovou dochutí, která zůstává na jazyku ještě dlouhou dobu a zanechává vás ohromená.

Přesouváme se přímo do vzdálené Keni, kterou oceňují opravdoví znalci pro svou mimořádně chuťově bohatou kávu, rostoucí v této zemi. Když letíme nad regionem Kirinyaga, našim očím se ukazuje široké pásmo vulkanické půdy: právě zde rostou dvě odrůdy arabiky charakteristické pro Keni: SL34 a SL28. Po sklizni se višně kávovníku umyjí čistou vodou přímo z ležící řeky Kamvety a poté se suší pod horkým africkým sluncem.

Shrnutí:

✨Země původu | Keňa

✨Region | Kirinyaga

✨Výrobce | Baragwi Co-operative Society

✨Výška pěstování | 1800 – 1900 m

✨Odrůda arabiky | SL34, SL28

✨Zpracování | Vlhké

✨Stupeň pražení | Střední

✨Výsledek hodnocení kávy podle SCA | 87.5 z 100

✨Chuťový profil| Maliny, červený rybíz, jablka

✅Doporučené metody vaření: všechny metody vaření včetně espressa.

✅Složení: pražená kávová zrna.

✅Podmínky skladování: uchovávejte těsně uzavřené na tmavém, suchém a chladném místě.

„Black Crow White Pigeon“ je příběhem o neobvyklých příbězích spojených s kávou. Hlavní hrdinové tohoto příběhu – Černá vrána a Bílý holub – ztělesňují mimořádně pestrou škálu chutí káv speciality: od tmavých, hlubokých, zemitých tónů až po lehké, jemné vůně. Každý možný zázrak chuti se nachází na této dlouhé škále, počínaje nevyzpytatelnou tmou a pomalu se mění v jakousi bílou, která bere dech. Každá káva,spolu se svým jedinečným příběhem se skrývá v krásném balení,které může připomínat novou kapitolu v čtené knize:pečlivě očíslované kapitoly sahají od 1 do 24... Ponořte se hluboko do nových zkušeností s „Black Crow White Pigeon“:objevte příběhy, které vypráví každá kapitola, ponořte se do jedinečných chutí a vydejte se na tak voňavou cestuže ji nelze zapomenout. Začněte svou osobní cestu libovolnou kapitolou...