Java Coffee Roasters -

Čerstvost je důležitá!

Naše kávy pražíme průběžně a k vám přicházejí zrna vypálená maximálně 14 dní předem. Právě svěžest vyzdvihuje plnou chuť a vůni – rozdíl pocítíte již od prvního doušku.

Káva Sweet Kick Espresso Blend 500 g – ovocná intenzita v espressu, krémová sladkost v mléce

Sweet Kick je nenáhodný bestseller – tato káva má charakter, který je těžké zaměnit s čímkoli jiným. V espressu nabízí celou vějíř chutí: lesní plody a ostružiny se setkávají s mléčnou čokoládou a vše je doplněno tóny kakaa a čaje assam . Jedná se o intenzivní, šťavnatý profil, který zůstává na patře po dlouhou dobu.

Po přidání mléka se Sweet Kick změní v něco úplně jiného – sametový dezertní šálek s jemnou, příjemně sladkou notou. Jako ovocná zavařenina uzavřená v kávě – jemná, ale výrazná.

Směs 100% arabiky, pražená ve středně tmavém profilu, vytvořená pro espresso a kávovary. Vynikající jak pro klasické černé kávy, tak pro mléčné kompozice.

Je to káva, ke které se vracíte. A není divu – Sweet Kick dělá svou práci.

Senzorický profil kávy

Každé zrnko této směsi je malou kapslí chuti – bez umělých přísad, bez podvodu. Po správném uvaření v šálku vyzní plná přírodní kytice:

• Lesní ovoce – intenzivní a šťavnaté
• Mléčná čokoláda – sametová sladkost
• Kakao – hloubka a jemná hořkost
• Čaj Assam – elegantní čajový závěr

Je to káva, která chutná jako dezert – ale s charakterem.

Nejlépe chutná uvařená v:

• kolíkový nebo automatický kávovar – plné tělo a intenzivní aroma
• francouzská příprava – hladká, chuťově bohatá šálek
• Kávovary – klasické domácí espresso
• tyčinka – aromatická, hustá a výrazná
• jednoduše zalitá horkou vodou – rychle, jednoduše a chutně, bez vybavení

Bez ohledu na metodu – tato káva ukáže svůj charakter.

Odkud pochází Sweet Kick?

Jedná se o pečlivě složenou směs 100% arabiky ze dvou výjimečných regionů: Mexika a Nikaraguy. Zrna pocházejí z místních farem, kde je káva pěstována s respektem k tradici, přírodě a kvalitě.

Kombinace různých odrůd arabiky z těchto oblastí poskytuje vyvážený, vícerozměrný šálek, který zaujme sladkostí, ovocností a hloubkou. Účinek? Káva, která splní očekávání i těch nejnáročnějších gurmánů – a kterou jsme si sami 100% jistí.

Pokud chcete získat mletou kávu, zmiňte se o tom v komentáři k objednávce nebo soukromé zprávě. Níže je uveden tip, jak namlít svou kávu tak, aby nejlépe vyšla zvolenou metodou:

• DROBNÉ (espresso)
• STŘEDNĚ JEMNÉ (kávovar)
• STŘEDNÍ (drip, aeropress, „zálivka“)
• STŘEDNĚ TLUSTÉ (chemex, frenchpress)
• TLUSTÉ (moccamaster, cold brew)

Pamatujte, že mletí závisí na zvolené metodě a také na efektu, kterého chcete dosáhnout.

DOBRÁ KÁVA JE HUMAN RIGHT® – to není prázdný slogan, ale filozofie, kterou se řídíme již více než dvě desetiletí.

Jsme varšavská pražírna kávy, která funguje od roku 2001. Vypalujeme výhradně arabiku, většinou ze segmentu Specialty – protože věříme, že dobrá káva začíná u dobrých zrn a lidí, kteří za nimi stojí.

Čerstvost, kvalita a poctivost – to jsou tři věci, které nikdy neodpustíme. Budujeme vztahy založené na důvěře – s farmáři, zaměstnanci, partnery i zákazníky. Protože jen tehdy káva opravdu chutná tak, jak má.

Důležitá je svěžest – a neděláme zde kompromisy

Dobrá káva je čerstvá káva. Proto naše zrna putují do obalu maximálně 14 dní po vypálení – tak, abyste si mohli vychutnat plnou chuť a vůni v každém šálku. Není zde místo pro zvětralé tóny nebo ztrátu intenzity.

Nejlépe chutná až dva měsíce od data pražení – ale garantujeme, že nebude nutné čekat tak dlouho.

Každý balíček balíme do vzduchotěsných sáčků s strunným uzávěrem a ventilem – to je ochrana před vzduchem, vlhkostí a ztrátou čerstvosti. Díky tomu zůstává káva přesně taková, jaká má být: čerstvá, voňavá a připravená k přípravě.

Rychlé dodání

Víme, co to znamená začít ráno s šálkem kávy, a také odesíláme objednávky do dvou pracovních dnů! Naše obaly se zrny mají strunové uzávěry, které chrání balík během přepravy před poškozením. Chceme, abyste si mohli vychutnat svá zrna s takovou vášní, jakou my připravíme vaši objednávku!