Caffe Vergnano -

Vergnano Gran Aroma 1 kg

Směs Vergnano Gran Aroma obsahuje zrna Arabiky (70 %) ze Střední Ameriky, která jsou dokonale zkombinována s přídavkem nejlepší africké a asijské Robusty. Tato kompozice umožňuje získat hustý, krémový nápoj s intenzivní chutí s lehce znatelnou ostrostí a téměř úplně redukovanou kyselostí. Na šálku espressa káva Vergnano Gran Aroma vytváří trvalou a silnou cremu a nejlépe chutná s mlékem ve formě skvělého cappuccina nebo latte.

Díky velmi vysoké toleranci ke způsobu přípravy a případným nedostatkům vybavení je káva Vergnano Gran Aroma nejuniverzálnější ze všech káv pražených v pražírně Caffe Vergnano, a proto se velmi často používá v kancelářích a zástupci široce chápaného sektoru HoReCa.

✔️ DÁREK KE KAŽDÉMU NÁKUPU ✔️

Po dokončení transakce získáte jedinečný dárek zdarma - neomezený přístup k video průvodci "Jakou kávu vybrat do kávovaru?".

Odkaz na videobook vám zašleme v e-mailu po transakci.

Co najdete ve videobooku?

☕️ porovnání odrůd Arabica a Robusta /kyselost, hořkost, aroma atd./

☕️ charakteristiku stupňů pražení a jejich vliv na chuť

☕️ doporučení káv pro různé typy kávovarů

Vyplatí se testovat různá zrna a odrůdy - s videobookem SklepKawa snadno najdete svou oblíbenou chuť a tóny.

Specifikace:

• Země pražírny: Itálie
• Složení: Arabika 70 %, Robusta 30 %
• Stupeň pražení: 8/10
• Obsah kofeinu: 6/10
• Minimální trvanlivost do: 31. března 2027

Vlastnosti:

• Intenzita: 8/10
• Sladkost: 6/10
• Crema: 6/10

Způsoby přípravy:

• Espresso: 7/10
• Káva černá: 9/10
• Cappuccino: 10/10
• Caffe Latte: 9/10

Metody přípravy:

• Automatické kávovary: 9/10
• Pákové kávovary: 6/10
• Překapávací kávovary: 6/10
• Moka konvička, Kafetiera: 6/10

Tradice, vášeň a důraz na nejvyšší kvalitu produktů charakterizují piemontskou pražírnu Caffe Vergnano již po čtyři generace, jejíž dlouhá a bohatá historie sahá až do roku 1882. Více než 130 let zkušeností s výběrem nejlepších kávových zrn a jejich pečlivého pražení s rozdělením na jednotlivé druhy zaručuje, že každý šálek kávy připravený na základě kompozic pocházejících z pražírny Caffe Vergnano se bude vyznačovat bezkonkurenční chutí a jedinečným aroma.