Green Essence -

KETO SET Mandlová kokosová mouka vláknina bambusová bf100 vege

Informace o produktu

⭐ Nízkosacharidová sada mouky vhodná pro KETO, Low Carb, paleo a vege. Přírodní, bez konzervantů a bez GMO.

⭐ Díky nim lze vytvořit skvělé recepty, jsou vhodné pro sladké pečivo a suché pokrmy. Jsou základem dezertů.

V balení je mouka Green Essence

✅ Kokosová mouka přírodní 1 kg

✅ Mandlová mouka 1 kg mleté mandle

✅ Vláknina 500 g BF100, bambusová mouka

✅ Lupinová mouka 500 g

❤ Nízkosacharidové mouky:

• jsou nízkosacharidové
• díky nim můžete vytvořit skvělé recepty
• jsou vhodné pro suché i sladké pokrmy
• tvoří základ pro dezerty
• mají výjimečné sypké struktury
• jsou vhodné pro KETO, Low Carb, paleo
• jsou vhodné pro osoby s redukčními ventily
• jsou skvělou alternativou k bílé mouce

➡ Způsob užití

• pro sladké pečivo např. muffiny, sušenky, makronky, piškoty, křehké koláče
• pro zahušťování polévek a omáček
• k pečení pečiva jako chuťová přísada
• do placek, pancake, vaflí
• do koktejlů, smoothie, dezertů, ovesné kaše
• pro domácí výrobu pralinek, marcipánu (z mandlové mouky)
• pro KETO sladkosti – sladkosti, nízkosacharidové koláče

➡ Jak používat kokosovou mouku?

- 125 g pšeničné mouky = 31 g – 40 g kokosové mouky

- půl sklenice kokosové mouky – 1-3 vejce

- 10 g kokosové mouky – 1 vejce představuje poměr na placky, palačinky

- do kokosové mouky je třeba přidat dvojnásobné množství tekutiny, ale je vhodné začít s základním množstvím (stejně jako v receptu) a poté přilévat do požadované konzistence

- kokosová mouka má ráda přísady podmáslí, jogurtů, kefírů

- do kokosové mouky je vhodné přidávat také náhradu vajec ve formě lněného semínka, xanthanové gumy, guarové gumy, chia

- dlouhé hnětení těsta z kokosové mouky neztvrdne na rozdíl od těsta z pšeničné mouky

➡ Vláknina BF100

✔ má sypkou formu, více připomíná tradiční mouku. Vláknina

✔ přirozeně zvyšuje strukturu pečiva Přidaný do těsta jej činí jemným a měkkým

✔ dokonale absorbuje vodu, což umožňuje přesné dosažení správné textury těsta. Vláknina by měla být

✔ nejlépe ho přidávat postupně do dosažení požadované konzistence

➡ Složení: 100% kokosová mouka

Nutriční hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 1362 kJ / 324 kcal, Tuk: 12,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 10,8 g, Sacharidy: 15,0 g - z toho cukry: 0,0 g, Vláknina: 40,0 g, Bílkoviny: 19,1 g, Sůl*: 0,0 g

➡ Složení: 100% mandlová mouka

Výživová hodnota na 100 g: Energetická hodnota: 2519 kJ / 600 kcal Tuk: 50 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 3,5 g Sacharidy: 10,7 g - z toho cukry: 3,6 g Vláknina: 10,7 g Bílkoviny: 21,4 g Sůl: 0,04 g

*Obsah soli je způsoben pouze přítomností přirozeně se vyskytujícího sodíku.

➡ Složení: 100% vláknina BF100 (bambusová mouka)

Výživová hodnota na 100 g: Energetická hodnota: 770 kJ / 192 kcal, Tuky: 0,0 g, - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g, Sacharidy: 0,1 g, - z toho jednoduché cukry < 0,1 g, Vláknina: 96 g, Bílkoviny: 0,0 g, Sůl: 0,2 g

➡ Složení: 100% mletá semena lupina sladkého

Výživová hodnota na 100 g: Energetická hodnota 1209 kJ / 288 kcal, Tuky 7,0 g - z toho mastné kyseliny 1,9 g, Sacharidy 12,5 g - z toho cukry 3,5 g, Vláknina 19,5 g, Bílkoviny 34 g, Sůl 0,03 g

*Obsah soli je způsoben pouze přítomností přirozeně se vyskytujícího sodíku.

POZOR: Mohou nastat minimální odchylky v barvě mouky. Závisí to na šarži, kterou jsme obdrželi od našeho dodavatele.

Dodatkové informace:K přímé konzumaci pro všechny skupiny spotřebitelů s výjimkou těch, kteří trpí nesnášenlivostí výrobku. Výrobek bez konzervantů, bez GMO. Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu.

DŮLEŽITÉ: Složení a nutriční hodnoty uvedené v popisu se mohou lišit od údajů na štítku uvedeném na fotografii. Prosím, řiďte se popisem, který se průběžně mění. Máme velkou rotaci zboží a v první řadě provádíme změny v popisech aukcí. Pro přímou konzumaci pro všechny skupiny spotřebitelů s výjimkou těch, kteří trpí nesnášenlivostí výrobku.

ALERGENY

Produkt může obsahovat alergeny, tj. lepek, arašídy a jiné ořechy, sezam, sója. Některé výrobky přirozeně neobsahují lepek, nicméně proces balení, navzdory snaze a dodržování všech bezpečnostních opatření, nemůže vyloučit výskyt některých alergenů.

Proč se vyplatí nakupovat v obchodě Zelená esence?

Protože máme více než 10 let zkušeností!

✅ Naše ZDRAVÉ výrobky jsou vysoce kvalitní – díky tomu, že si sami konfekujeme zdravé potraviny značky GREEN ESSENCE, máme větší kontrolu nad jejich kvalitou a místem původu.

✅ Dbáme na čisté složení – v našich