Knorr Boršč červený 3 kg

Knorr -

???? KNORR Boršč červený 3 kg ????

Boršč červený značky Knorr je profesionální produkt vytvořený pro gastronomii a catering, který umožňuje přípravu tradiční polské polévky s opakovatelnou, vynikající chutí. Receptura je založena na šťávě z červené řepy nejvyšší kvality, což zaručuje hlubokou, rubínovou barvu a ideální rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí. Díky formě v prášku je příprava základu pro boršč blesková a výsledný odvar je čirý a aromatický.

✅ Výhody produktu:

✔ Autentická chuť a barva – vysoký obsah šťávy z cukrové řepy zajišťuje přirozené aroma a intenzivní, jasnou barvu.

✔ Výkon a úspora – velké balení 3 kg umožňuje přípravu velkého množství porcí (cca. 150-200 litrů hotové polévky v závislosti na požadované intenzitě, což optimalizuje náklady v kuchyni.

✔ Záruka opakovatelnosti – zajišťuje stejný, vysoký standard chuti při každém vaření, což je klíčové v profesionální gastronomii.

✔ Rychlost přípravy – dokonale se rozpouští v horké vodě a zkracuje proces vaření na minimum při zachování domácího charakteru polévky.

✔ Všestranný základ – výrobek může sloužit jako samostatné jídlo nebo jako základ, který lze obohatit vlastním kořením, česnekem, majoránkou nebo masovým odvarem.

???? Specifikace:

• Produkt: Boršč červený v prášku.
• Čistá hmotnost: 3000 g (3 kg).
• Obal: Plastový kbelík s rukojetí a vzduchotěsným uzávěrem.
• Skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě; po každém použití obal pevně uzavřete.
• Výkon: 3 kg výrobku stačí na přípravu cca. 200 litrů boršče (při dávkování cca. 15 g na 1 litr vody).

???? Použití:

✔ Tradiční polévky – ideální základ pro štědrovečerní boršč a každodenní polévku podávanou s bramborami nebo smetanou.

✔ Čistý boršč na pití – ideální pro servírování v hrncích jako horký doplněk k paštikám, kroketám nebo kulebikům.

✔ Boršč s doplňky – základ pro pokrmy s oušky, peřinami nebo bílými fazolemi (tzv. boršč ukrajinský).

✔ Cateringové pokrmy – nenahraditelné při obsluze velkých příležitostných akcí, svateb a také v jídelnách a restauracích.

✔ Zvýrazňovač chuti – lze jej použít jako koření pro domácí boršč vařený na řepě, aby se prohloubila jeho barva a vůně.

Složka

Extrakt z červené řepy 41% (maltodextrin, sušený šťáva z červené řepy 15%, regulátor kyselosti: kyselina)

citron; sůl), cukr, sůl, kvasnicové extrakty, maltodextrin, palmový olej, kyseliny (kyselina citrónová, kyselina jablečná),

škrob, česnek, majoránka, sójová omáčka (včetně SÓJI, PŠENICE), pepř, aromata, bobkový list, nové koření