Internetový obchod
Planteon -
Černá quinoa je prostě jiné označení pro produkt známý u nás pod názvem quinoa. Od svého populárnějšího bílého protějšku se však liší nejen barvou. Má výraznější chuť a po uvaření je křupavější, protože prakticky nenabobtná. Charakterizuje ji lehce oříšková nota a sladkost.
Proč byste měli sáhnout právě po quinoe v nejtmavší barvě? Důvodů je mnoho. Za prvé, černá quinoa je chutným doplňkem mnoha pokrmů, ve kterých může být alternativou k bramborám, rýži nebo krupici. Druhým argumentem je skutečnost, že má mnoho skvělých vlastností.
Černá quinoa je zdrojem bílkovin, které obsahují všechny pro člověka nezbytné aminokyseliny. Má v sobě spoustu omega-3 kyselin prospěšných pro pohodu a fungování organismu. Stojí za zmínku, že quinoa je bezlepkový výrobek, který je ideální pro všechny osoby alergické na pšenici. Zajímavostí je, že obsahuje také vápník, který je lépe vstřebatelný než ten z mléka. Je to cenná informace pro osoby s nesnášenlivostí laktózy.
Díky zajímavé barvě může povzbudit děti k jídlu zdravých produktů, protože vypadá jinak než populární bílé krupice nebo rýže. Díky svému atraktivnímu vzhledu může také plnit funkci jedlé dekorace v pokrmech.
Před zahájením vaření komosu pečlivě opláchneme pod tekoucí vodou. Poté je třeba ji zalít množstvím vody dvakrát větším než je hmotnost výrobku (např. 1 sklenice quinoy = 2 sklenice vody). Vaříme pod pokličkou po dobu 10-15 minut.
Uvařený produkt lze využít jakýmkoliv způsobem. Skvěle se hodí jak ve formě tradičního doplňku k obědovým pokrmům, tak i na sladko jako součást dezertů.
✅ Stojí za zmínku, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.
✳ Výrobek může obsahovat: obiloviny obsahující lepek, celer, hořčici, sezamová semínka, arašídy a ořechy.
❎ Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.
❇ POZOR – ilustrační fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu a barvy se mohou lišit v závislosti na typu a nastavení monitoru.