Kuchnie Świata -

Křen Wasabi 1 kg Kuchnie Świata

Wasabi je rostlina rostoucí v Japonsku v mělkých a studených horských potocích. Bývá nazývána japonským křenem, ačkoli není příbuzná s evropským křenem. Silné stonky Wasabi se jemně strouhají na struhadle, čímž se získá světle zelená pasta s ostrou chutí. Přidává se do většiny jídel z čerstvých ryb. V sushi se malé množství Wasabi roztírá mezi plátkem ryby a rýží. Může být také používán jako koření do studených jídel a svačin, výborný je smíchaný s majonézou.

Prášek s vodou smícháme v takovém poměru, abychom získali konzistenci husté smetany - po 10 minutách získá plnou chuť a aroma.

Protože je přírodní Wasabi obtížně dostupné a drahé, již mnoho let se vyrábí dokonalá náhražka z evropského křenu, hořčice, škrobu a barviv. Proto produkt nazýváme křen Wasabi (90 % produktů prodávaných v Polsku jsou náhražky!!!). Křen Wasabi v prášku je běžně používán v sushi barech.

Použití:

Doporučujeme používat poměr: 3 lžíce studené v...

Informace o bezpečnosti produktuInformace o výrobci

×

Údaje o výrobci

EAN produktu: 5902633081096

Údaje o výrobci:

Název:Kuchnie Świata S.A.Adresa:Gdańska 3405-152 Czosnów

Polsko