Křupky Kvasinky Pražené Křehké Exrudované Zlepšují Chuť 1 Kg

Rafex -

sušené neaktivní kvasnice, rýžová mouka, aroma, sůl, látka

pojivo: uhličitan vápenatý; emulgátor: lecitiny (ze slunečnice), mouka

pšeničná /

křupavá kulinářská přísada z neaktivních kvasinek Saccharomyces cerevisiae. Díky přirozené chuti umami obohacuje suché i sladké pokrmy a dodává jim hlubokou chuť, připomínající vývar nebo sýrovou notu. Ideální pro saláty, sendviče, pomazánky a veganské pokrmy. Může nahradit topinky, praženou cibulku nebo škvarky a přidat tak křupavost a lehkost.