Kuskus perlový je produkt získaný z tvrdé pšenice. Má podobu kulatých zrn o průměru přibližně 4 mm. Tradičně se získával po mletí pšenice v kamenných žárovkách. V současnosti se vyrábí z krupice, tedy granulováním pšeničné mouky s vodou a přísadami a poté se prosívá ve speciálním sítu.
Parametry
Typ: Kuskus
Typ: Porce v sáčcích
Čistý obsah: 5 kg
Země původu/Vyrobeno v: Turecko
Složení: kuskus izraelská kaše 100% / z tvrdé pšenice (durum)
Hrubá jednotková hmotnost: 5,05 kg
Adresa subjektu uvádějícího na trh: Název firmy: sawex foods společnost s ručením omezeným ulice a číslo: vrtná 70 PSČ a město: 02-952 Varšava pl
Počet balení první řady na paletě: 128 balení zb. (DU)
Zdravotnický výrobek / Výrobek podléhající spotřební dani: Nevztahuje se
Glykemický index (IG) produktu: vysoký IG (>70)
Alergeny
Ořechy: Ne
Arašídy (arašídy) a výrobky z nich: Ne
Ryby a výrobky z nich: Ne
Celer a výrobky z něj: Ne
Korýši a výrobky z nich: Ne
Sója a výrobky z ní: Ne
Obiloviny obsahující lepek: Ano
Oxid siřičitý a siřičitany: Ne
Hořčice a výrobky z ní: Ne
Vejce a výrobky z nich: Ne
Lupina a výrobky z něj: Ne
Měkkýši a výrobky z nich: Ne
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy): Ne
Sezamová semínka a výrobky z nich: Ne
Pšenice a výrobky z pšenice: Ano
Život a žitné výrobky: Může obsahovat
Ječmen a ječmenné výrobky: Může obsahovat
Oves a ovesné výrobky: Může obsahovat
Mandle a výrobky z mandlí: Ne
Piňové oříšky a výrobky z piniových oříšků: Ne
Lískové ořechy a výrobky z lískových ořechů: Ne
Vlašské ořechy a výrobky z vlašských ořechů: Ne
Kešu ořechy a výrobky z kešu ořechů: Ne
Pekanové ořechy a výrobky z pekanových ořechů: Ne
Brazilský ořech a výrobky z brazilského ořechu: Ne
Pistácie a pistáciové výrobky: Ne
Makadamové ořechy a výrobky z makadamového ořechu: Ne
Skladování
Způsob skladování: skladujte na suchém místě při pokojové teplotě
Výživová hodnota
Obsah bílkovin v porci (celkově): 12,4 g
Obsah vlákniny v porci (celkově): 2,1 g
Obsah soli v porci (celkově): 0,02 g
Obsah sacharidů v porci (cukry): 2,4 g
Obsah sacharidů v porci: 73 g
Jednotka, která je základem přepočtu: g/100 g
Energetická hodnota kcal: 356 kcal
Energetická hodnota kcal v porci (energie): 356 kcal
Energetická hodnota kJ: 1509 kJ
Energetická hodnota kJ v porci (energie): 1509 kJ
Velikost porce: 100 g
Obsah bílkovin: 12,4 g
Obsah soli: 0,02 g
Nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Obsah tuků (obecně): 1 %RHP
Obsah tuků v porci (nasycené mastné kyseliny): 0,3 g