Melvit -

Perlový kuskus Melvit La Chef 3 kg perlová kaše, velké balení

Perlový kuskus Melvit La Chef 3 kg

Popis produktu:

Výrobce: Melvit

Název: Perlový kuskus La Chef

Hmotnost: 3 kg

Charakteristický:

• Popis: Perlový kuskus, známý také jako izraelský kuskus, je větší, kulovité zrno vyrobené z krupice (tvrdé pšenice). Je oblíbenou složkou kuchyně Blízkého východu a Středomoří, ceněnou pro svou všestrannost a jemnou chuť.
• Struktura: Perlový kuskus má větší, výraznější zrnka ve srovnání s tradičním kuskusem, což dodává pokrmům zajímavou texturu.

Vlastnosti:

• Složení: 100% krupice z tvrdé pšenice
• Chuť: Jemná, neutrální, vynikající pro absorbování chutí jiných složek a koření.
• Konzistence: Po uvaření má perlový kuskus pevnou, mírně gumovou konzistenci.
• Nutriční hodnota: Bohatý na sacharidy a bílkoviny, dodává energii a podporuje budování svalů.

Použití:

• Saláty: Skvělé jako základ pro saláty, např. se zeleninou, sýrem feta, olivami a citronovým dresinkem.
• Hlavní jídla: Může být podáván jako příloha k masovým, rybím nebo zeleninovým pokrmům.
• Polévky: Přidává se do polévek, aby se zvýšila jejich sytost a dodala jim zajímavou texturu.
• Jednohrncové pokrmy: Ideální pro jednohrncové pokrmy, jako je tagine nebo pilaf.

Nutriční hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota 1508 kJ / 356 kcal

Bílkoviny:12 g

Vláknina: 3 g

Sacharidy: 72 g

Cukry: 0,5 g

Tuky: 1,5 g

Nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Sůl: 0,02 g