Kyoto -

KYOTO Organza (espresso) 1000 g.

ORGANZA Italian Roast Espresso

Vzpomínka na italskou dovolenou nedávno soustředila naši pozornost. Před vámi je nová směs, pražená pro výrazné espresso. Zkombinovali jsme zrno arabiky ze Střední a Jižní Ameriky (Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru) a vynikající, mytou robustu z Guatemaly. Tato robusta má lehkou, oříškovou chuť a skvěle obohacuje nálev o výraznou cremu. Navíc snižuje její kyselost, což z této kávy dělá ideální volbu pro lidi, kteří ocení vysokou sladkost v kávě.

Káva je pražená v tmavém odstínu, ideální pro tlakový kávovar a kávovar. Doporučujeme ji milovníkům klasického italského espressa oplývajícího bohatou cremou. Najdete v ní výrazné akcenty hořké čokolády, vlašských ořechů, karamelu a marcipánu. Skvělá volba pro mléčné kávy.

Země původu: Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Vietnam, Indie

Výška plodin: 500 – 1700 m n. m.

Zpracování: přírodní/washed

Druh kávy: 65% Arabika/35% Robusta

Stupeň pražení: Tmavý

Senzorický profil: Hořká Čokoláda|Karamel|Marcipán|Ořechy

Určení: Tlakový kávovar, automatický|French press|Kávovar|Tygiel

Id: 245744