Kyoto -

KYOTO Organza (espresso) 3 x 1 kg

ORGANZA Italian Roast Espresso

Vzpomínka na italskou dovolenou nedávno soustředila naši pozornost. Před vámi je nová směs, pražená pro výrazné espresso. Zkombinovali jsme zrno arabiky ze Střední a Jižní Ameriky (Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru) a vynikající, mytou robustu z Guatemaly. Tato robusta má lehkou, oříškovou chuť a skvěle obohacuje nálev o výraznou cremu. Navíc snižuje její kyselost, což z této kávy dělá ideální volbu pro lidi, kteří ocení vysokou sladkost v kávě.

Káva je pražená v tmavém odstínu, ideální pro tlakový kávovar a kávovar. Doporučujeme ji milovníkům klasického italského espressa oplývajícího bohatou cremou. Najdete v ní výrazné akcenty hořké čokolády, vlašských ořechů, karamelu a marcipánu. Skvělá volba pro mléčné kávy.

Země původu: Brazílie, Kostarika, Salvador, Peru, Vietnam, Indie

Výška plodin: 500 – 1700 m n. m.

Zpracování: přírodní/washed

Druh kávy: 65% Arabika/35% Robusta

Stupeň pražení: Tmavý

Senzorický profil: Hořká Čokoláda|Karamel|Marcipán|Ořechy

Určení: Tlakový kávovar, automatický|French press|Kávovar|Tygiel

Id: 296139