Planteon -

Vsaďte na libeček ve své kuchyni a objevte své oblíbené pokrmy znovu

Libeček je vytrvalá, vysoká rostlina s charakteristickými tmavě zelenými listy. Všeobecně je považován za afrodiziakum a byl známý již ve starověku. V současnosti je nejpopulárnější v jižní Evropě, kde se ho také pěstuje nejvíce. Polské hospodyňky si toto koření zamilovaly pro jeho mnohostranné účinky a jeho aroma dokáže okouzlit nejednoho kuchaře.

V dávných dobách se dokonce věřilo, že libeček je rostlinou lásky. Snadno se pěstuje a zvládne to doslova každý, takže obohatí svou bylinkovou zahrádku nebo sbírku sušeného koření. Listy libečku lze totiž konzumovat jak syrové, tak i sušené. V létě, kdy slunce podporuje pěstování bylinek, nic nebrání tomu, abyste ho zaseli vedle petrželky nebo celeru. V zimě, kdy je přístup k zeleným lístkům omezen, je lepší vsadit na zdravé sucho, sklizené a připravené na vrcholu plodin.

Jak libeček působí na organismus?

Naši předkové si tohoto bylinu velmi vážili a připisovali mu magické vlastnosti. Listy libečku mají především příznivý vliv na trávicí a močový systém (jsou diuretické).

Navíc je rozhodně vhodné přidávat špetku sušených listů do pokrmů, které jsou těžko stravitelné. Koření účinně potlačuje příliš velkou fermentaci ve střevech, čímž může regulovat veškeré trávicí procesy.

Do jakých pokrmů je nejlepší zařadit listy libečku?

Libeček byl již po staletí využíván v nejrůznějších oblastech života. Nachází použití především v kulinářství, bylinářství a také v kosmetice.

Libeček se používá k:

• všech zeleninových polévek, klasických, polského vývaru, dršťek, vývarů a odvarů
• gulášů a všech smažených pokrmů
• konzervy
• čerstvých salátů
• zdravých zelených šťáv

Způsob užití

Nejčastěji se listy libečku používají při vaření. Přidávají se přímo do jídla (například polévky). Tato rostlina má mnoho jedinečných hodnot, takže z ní můžete vařit různé nálevy a dokonce ji přidávat do koupele.

Je dobré si uvědomit, že stejně jako u jiných koření uchovávejte listy libečku v těsně uzavřené nádobě, která zaručí vysokou kvalitu a zabrání ztrátě chuti a vůně.

Produkt je zasílán v balení typu „doypack“ se strunou, což umožňuje zachovat dlouhou čerstvost.

Obal je trvanlivý a lze jej opakovaně otevírat a zavírat.

* Je třeba si uvědomit, že pouze zdravý životní styl a vyvážený způsob stravování zajišťují správné fungování organismu.

* V zařízení jsou také baleny: sezam, hořčice, celer, výrobky obsahující lepek, různé ořechy.

Navzdory vynaloženému úsilí nelze 100 % vyloučit výskyt těchto surovin v produktu.

* Výrobek by měl být skladován na suchém a tmavém místě v těsně uzavřeném obalu.

* POZOR – fotografie / vizualizace produktu se může lišit od aktuálního vzhledu.