Sosa Ingredients -

Lyofilizované mango, ovocné křupky mango, MANGO CRISPY 2-10 mm, omáčka 250 g

Lyofilizované křupky MANGO CRISPY Sosa 250 g

Mango Crispies jsou granulované kousky lyofilizovaného ovoce o velikosti přibližně 2–10 mm, které zajišťují výjimečnou křupavost a intenzivní chuť manga. Jsou navrženy tak, aby přidaly texturu a tropický nádech do suchých přípravků a skvěle se hodí do dezertů, cukrářských výrobků a čajových směsí. Proces lyofilizace umožňuje zachovat přirozenou chuť ovoce a jeho křupavou strukturu.

Použití:

✅ Pro přímé přidávání do výrobků nebo jako dekorace.

✅ Určeno pro suché aplikace, u kterých je žádoucí posílit chuť a přidat texturu.

✅ Příklady použití: cukrářské, pekařské výrobky, dezerty, zmrzlina, čajové směsi, náplně.

Složení: glukózový sirup, purée s mangem (40 %), zahušťovadlo: alginát sodný (E401).

Způsob užití:

Přidávejte přímo jako dekoraci nebo přísadu. Určeno pro použití za sucha, kdy je žádoucí obohatit chuť a přidat texturu.

Lyofilizované mango, ovocné křupky mango, MANGO CRISPY 2-10 mm, omáčka 250 g

Vzhled: Křupavé granule o velikosti 2–10 mm, nehrudkované, oranžové až žluté barvy.

Podmínky skladování: Uchovávejte na suchém a chladném místě, v těsně uzavřeném obalu, aby byla zachována čerstvost a křupavost.

Doba použitelnosti: 24 měsíců od data výroby.

Balení: 250 g

Kód produktu: 40396