M.Pelczar Čokoláda pitná Hořká 200 g

M.Pelczar -

M.Pelczar Čokoláda pitná HOŘKÁ

Hořká čokoláda

Balení: kuvertura 200 g

Pravá, hustá, sametová a aromatická hořká čokoláda k pití. Ručně vyráběná s maximální pečlivostí z nejkvalitnějších surovin v manufaktuře Miroslava Pelczara – mistra Polský cukráře. Velmi tmavá a aromatická hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa (min. 70,4 %). Charakterizuje se intenzivní chutí s jemným květinovým nádechem.

Složení: hořká čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sójový lecitin, vanilka Bourbon). Kakaová hmota minimálně 70,4 %.

Způsob přípravy

Balení o hmotnosti 200 g vystačí na přípravu přibližně 4 šálků horké čokolády.

Smíchejte 100 ml mléka 3,2 % a 45 ml krémové smetany 30 %.

Vařte mléko se smetanou a soupravu ze zdroje tepla.

Přidejte 50 g čokolády a promíchejte.

Vše vaříme po celou dobu a mícháme, dokud nedosáhneme hladké konzistence a správné hustoty (cca. 60s)

Id: 362517