Maestro Crema Espresso Káva 1kg

Maestrocafe -

Maestro Crema Espresso Káva 1 kg

Maestro Crema Espresso je pečlivě sestavená směs 40 % arabiky a 60 % robusty, vytvořená pro dokonalé espresso. Díky ideálnímu vyvážení intenzity a vůně splní tato káva očekávání milovníků silných, povzbuzujících nálevů. Jejím charakteristickým znakem je hustá, krémová pěna s jantarovým odstínem, která zdůrazňuje plnou chuť.

Vynikající crema a výrazná chuť – klíč k dokonalému espressu

Maestro Crema Espresso jsou vysoce kvalitní zrna, pražená ve středně tmavé míře v naší pražírně, což umožňuje extrahovat jejich plné aroma a hloubku chuti. Skvěle se hodí jak pro klasické espresso, tak i pro mléčné kávy, jako je cappuccino nebo latte.

Je to také vynikající volba pro snídaňovou kávu a díky své intenzitě a bohatému aroma je doporučována do gastronomického sektoru, kanceláří i firem.

Co je crema?

Crema je charakteristická pěna na povrchu espressa, která vzniká extrakcí pod vysokým tlakem. Plní funkci „kávové přikrývky“ a zadržuje aroma a chuť čerstvě uvařené kávy.

Její hnědooříškový odstín a rovnoměrné pokrytí povrchu nálevu svědčí o vysoké kvalitě espressa. Nejlépe připravené espresso lze rozpoznat podle „tigers cents“ – jemných, tygřích skvrn na pěně, které naznačují ideální extrakci a vynikající parametry vaření.