Internetový obchod
-
MALTITOL V PRÁŠKU E965 – ZDRAVĚJŠÍ NÁHRADA CUKRU 5 kg
Maltitol (E965) je vysoce kvalitní náhražka cukru ze skupiny polyolů, získaná z přírodních surovin (m.in). kukuřičný škrob). Vyznačuje se sladkostí na úrovni 80–90 % sacharózy a zároveň nižším obsahem kalorií a sníženým glykemickým indexem (IG ≈ 35).
Je to vynikající alternativa k tradičnímu cukru – pro domácí i profesionální použití.
Proč si vybrat maltitol?
✔ ok. O 40 % méně kalorií než cukr (cca. 2,4 kcal/g)
✔ nízký glykemický index – vhodný pro diabetiky*
✔ nezpůsobuje zubní kaz
✔ velmi dobrá rozpustnost ve vodě
✔ zabraňuje vysychání produktů
✔ dodává výrobkům hladkou, krémovou konzistenci
*používat podle individuálních dietních doporučení
Použití výrobku
???? Sladkosti bez přidaného cukru – čokolády, bonbóny, želé bonbony, tyčinky, žvýkačky (jemný chladivý efekt)
???? Cukrářské a pekařské výrobky – koláče, sušenky, krémy, polevy (prodlužuje čerstvost pečiva)
???? Mléčné výrobky a zmrzlina – zlepšuje strukturu a konzistenci, ideální pro verzi Light
???? Pro každodenní slazení – káva, čaj, dezerty, vaření
???? Farmaceutický průmysl – sirupy, tablety (plnidlo)
???? Kosmetika – hydratační složka
Uchovávání
Uchovávejte v těsně uzavřených, suchých nádobách.
Výrobek je silně hygroskopický – je třeba ho chránit před vlhkostí.
Doba použitelnosti
Produkt s aktuální dobou použitelnosti pocházející z běžných dodávek.
Bezpečnost použití
Maltitol je považován za bezpečný pro konzumaci.
Nadměrná konzumace (nad cca. 30–50 g denně) může způsobit projímavý účinek (nadýmání, průjem).
Obal
Fotografie má pouze ilustrativní charakter. Skutečné balení se může lišit vzhledem v závislosti na šarži, nicméně vždy splňuje požadované normy a má příslušné atesty pro bezpečné skladování výrobku.