Maltitol V Prášku E965 – Zdravější Náhrada Cukru 5 kg

-

MALTITOL V PRÁŠKU E965 – ZDRAVĚJŠÍ NÁHRADA CUKRU 5 kg

Maltitol (E965) je vysoce kvalitní náhražka cukru ze skupiny polyolů, získaná z přírodních surovin (m.in). kukuřičný škrob). Vyznačuje se sladkostí na úrovni 80–90 % sacharózy a zároveň nižším obsahem kalorií a sníženým glykemickým indexem (IG ≈ 35).

Je to vynikající alternativa k tradičnímu cukru – pro domácí i profesionální použití.

Proč si vybrat maltitol?

✔ ok. O 40 % méně kalorií než cukr (cca. 2,4 kcal/g)

✔ nízký glykemický index – vhodný pro diabetiky*

✔ nezpůsobuje zubní kaz

✔ velmi dobrá rozpustnost ve vodě

✔ zabraňuje vysychání produktů

✔ dodává výrobkům hladkou, krémovou konzistenci

*používat podle individuálních dietních doporučení

Použití výrobku

???? Sladkosti bez přidaného cukru – čokolády, bonbóny, želé bonbony, tyčinky, žvýkačky (jemný chladivý efekt)

???? Cukrářské a pekařské výrobky – koláče, sušenky, krémy, polevy (prodlužuje čerstvost pečiva)

???? Mléčné výrobky a zmrzlina – zlepšuje strukturu a konzistenci, ideální pro verzi Light

???? Pro každodenní slazení – káva, čaj, dezerty, vaření

???? Farmaceutický průmysl – sirupy, tablety (plnidlo)

???? Kosmetika – hydratační složka

Uchovávání

Uchovávejte v těsně uzavřených, suchých nádobách.

Výrobek je silně hygroskopický – je třeba ho chránit před vlhkostí.

Doba použitelnosti

Produkt s aktuální dobou použitelnosti pocházející z běžných dodávek.

Bezpečnost použití

Maltitol je považován za bezpečný pro konzumaci.

Nadměrná konzumace (nad cca. 30–50 g denně) může způsobit projímavý účinek (nadýmání, průjem).

Obal

Fotografie má pouze ilustrativní charakter. Skutečné balení se může lišit vzhledem v závislosti na šarži, nicméně vždy splňuje požadované normy a má příslušné atesty pro bezpečné skladování výrobku.