Internetový obchod
-
MALTITOL V SIRUPU 75% 6,25 KG
Koncentrovaný sladící sirup bez cukru.
Maltitolový sirup je tekutá náhražka cukru získaná z maltózy, což je látka obsažená v obilných zrnech. Je odolný vůči teplotám – nízkým i vysokým. Snadno se rozpouští ve vodě, vykazuje vysokou viskozitu a hygroskopičnost. Má velmi sladkou chuť, která se perfektně hodí k nápojům a dezertům a přitom je mnohem méně kalorická než sacharóza, tedy bílý cukr – poskytuje 2 kcal na gram. Maltitol je jednou z mála náhražek cukru, který nemá žádnou hmatatelnou sladidlovou pachuť. Vzhledem k přirozeně sladké chuti je maltitol nejčastěji používaným sladidlem v sladkostech pro diabetiky a má snížený obsah kalorií a díky tomu, že je organickým činidlem, jej mohou konzumovat vegani i vegetariáni. Nerozkládá se bakteriemi žijícími v ústech, takže nepodporuje vznik zubního kazu ani nezpůsobuje zvýšení hladiny glukózy v krvi (kvůli nízkému glykemickému indexu).
Maltitolový sirup se skládá výhradně z přírodního maltitolu, neobsahuje zahušťovadla ani plnidla a může být využíván také lidmi s nesnášenlivostí laktózy a diabetiky.
Výživová hodnota v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 830 kJ/ 199 kcal
Tuk: 0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 83 g
- z toho cukry: 0 g
- z toho polyalkoholy (polyoly): 83 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g
Složení: maltitolový sirup 75%
Skladování: Uchovávejte při teplotě nad 20 °C, v uzavřeném obalu a na suchém místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Doba použitelnosti: Všechny naše výrobky mají aktuální datum spotřeby a pocházejí z pravidelných dodávek.
Obal: Prezentovaná fotografie obalu výrobku je ilustrační a může se lišit v závislosti na šarži výrobku. Jedná se však vždy o obal, který má veškeré atesty určené pro skladování daného výrobku.
POUŽITÍ:
- vynikající doplněk k dezertům, zmrzlině a palačinkám,
- alternativa k tradičním sladidlům,
Příklady dávkování:
· horké nápoje (káva, čaj, čokoláda) – 8 ml (1 lžička) na porci nápoje
· osvěžující nápoje – 1 díl sirupu na 10 dílů perlivé vody
· zmrzlina, dezerty, koláče, ovocné saláty – používejte podle vlastního uvážení
- látka přidávaná do nízkokalorických potravin, výrobků pro diabetiky, sladkostí.
- používá se ke zlepšení konzistence a textury potravin, protože působí jako látka zahušťující a udržující vlhkost, může také ovlivnit chuťové vlastnosti produktů, jako je intenzita chuti a délka trvání sladké chuti.
NABÍZÍME POUZE VÝROBKY NEJVYŠŠÍ KVALITY POCHÁZEJÍCÍ OD PROVĚŘENÝCH VÝROBCŮ.
DĚKUJEME ZA NÁVŠTĚVU NAŠÍ AUKCE
VÍTÁME VÁS PŘI NAKUPOVÁNÍ